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不过到第三个的时候他的动作明显开始熟练起来,倒出来的栗子糕也有模有样的。
何归燕看他把一碗都给做完了,赶紧递上水:“姜大哥你真厉害。”
“没有没有,”姜勿表面上说着谦虚话,其实背地里有些心虚。自己前面做出来的两个栗子糕和狗啃的一样,燕妮子居然也能夸他厉害。
因为先前板栗是已经煮熟了的原因,所以现在做出来的糕点算是成品。
何归燕也不知道这样做能不能行,她拾起一块想放在嘴里自己先尝个味道。
没办法,这糕点实在是没有把握,所以还是让她自己来试试味道吧。
出乎何归燕意料的是,栗子糕口感出奇的细腻。或许是因为姜勿力气大,将其捣得太过碎的原因。
不过因为她只放了蜂蜜,所以味道就是股栗子的味道和蜂蜜的甜混在一起。但乡里人平时没什么甜嘴巴的,这份栗子糕味道已经算得上不错了。
何归燕心里想着等到桂花开的时候,或许可以晒一些干桂花加进去,就当是提个味道。
她边思考着问题边往旁边看过去,这一看就发现姜勿和姜大娘两个人的眼神,如出一辙地盯着她手里这块栗子糕。
何归燕立马就知道这母子俩都馋了,她把碟子里装着的栗子糕推过去。“味道还可以,娘、姜大哥,你们也尝尝。”
最后这糕点都落了一家人肚子里去,没剩下半点来。
姜大娘感叹道:“燕妮子,过几天你可以拿着这栗子糕去镇上卖了。”
听到姜大娘这样说,何归燕心念微动。板栗和蜂蜜全是山上的,对她来说卖栗子糕就是无本生意,也就是说自己可以在这里面获取巨大的利润。
旁边还在慢吞吞吃着,最后一块栗子糕的姜勿也参与这个话题。
“我觉得娘说的非常对!燕妮子,你这个手艺拿到镇子上去卖绝对不成问题。”江雾的饮食习惯本来就随了姜大娘,对于这种甜食他喜欢的不得了。
只不过是在媳妇儿面前,不太好意思暴露本性罢了。
就连被拖进来尝一口味道的姜老大,也点点头表示认同。
他以前倒没多喜欢吃甜食,但架不住媳妇儿子爱吃,所以口味也就渐渐迁就了这两人。
得到一家人的认可,何归燕笑容灿烂:“好,那我这几天就去山上多采一些板栗回来,到时候做点栗子糕去镇上卖。正好果酱和果干也卖得差不多了,是时候该换点东西。”
最后那句话倒不是她乱说的,实际上在在姜勿受伤后何归燕自己也去赶过一次集,她发现最后果酱还剩下好几罐没卖出去。
镇子毕竟就那么大,自己做的果酱卖的价格对于普通百姓来说,得咬咬牙才舍得买。
所以她大部分卖出去的果酱,买家都是手头比较宽裕的人。而这样的人并不缺什么吃的,就算自己做的果酱味道再好,也不一定能够让他们心心念念想着。
比起好吃,对他们来说还是聚味阁的名气更吸引人。
何归燕虽然一直都在荷花村待着,但是这个道理她还是懂的。大老爷嘛,不就好那么些面子吗?
不过这也意味着接下来她赶集的时候,果酱售卖的数量要较之前减少大半。原先她还在想补一些什么新奇玩意上去,现在这栗子糕正好能凑个数。
最重要的是和果酱比起来,它的成本更低。
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