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“这包粽子的是个行家啊,以前我们小时候包粽子,根本没有绳子,用的就是马兰花的叶子,就这个,还有叫它们马蔺的,反正都是一个东西。”
说着,老太太把手里的粽叶剥开,白白的蜜枣粽就一览无余了。
“这粽子包得真漂亮。”
老太太点点头,看着剥出来的粽子笑得合不拢嘴。
“我觉得不如我老妈你包的。”
张睿文赶紧搭话,结果被自己老妈瞅了一眼。
“碗里去加点白糖去,不蘸白糖咋好吃?”
“哦对对对!”
这才发现忘记放糖,张睿文赶紧带着碗又折返了回去,没一会儿就回来了。
老太太看了看,碗底多了不少白糖,吃这一个粽子足够了。
“以前我们村里的粽子都是凉着吃的,就这么带着冰冰凉凉的感觉,蘸糖吃,可好吃了。”
拿着粽子,老太太把剥开的那部分往碗里蘸了蘸,一小撮白糖就粘在了粽子的尖尖上,老太太也没跟自己儿子客气,自己就吃了起来。
入口第一下感觉到的自然是白砂糖的味道,之后立马跟上的就是糯米的香甜。
冰凉凉的感觉下,糯米软糯却又带着韧劲儿,这是粽子凉了之后所带来的口感。
细嚼慢咽之下,红枣的味道也越发明显,香喷喷的,没有什么多余的香味儿,吃在嘴里感觉特别清爽,搭配上白砂糖,纯粹又美好。
“好吃,这粽子确实跟我小时候那个感觉很像,但是味道更好。”
老太太一脸带着笑,继续蘸着白砂糖吃了一口,这一口吃到了一个红枣,那个红枣本身的香甜味儿立马就上来了,加上糯米香和白砂糖的辅助,那真是吃一口甜到心坎儿里。
“好吃好吃,你看!我要是能天天吃到这么好吃的东西,我怎么可能把饭剩下。”
“……老妈你说得对!”
张睿文点着头,觉得他老妈说得真的很有道理,谁要是能天天吃远舟楼的饭菜,剩饭那是不可能剩的,但凡剩了那都是对美食的不尊重!
“所以,你在哪买的,就买了一个粽子?”
“就一个……”
“臭小子,好吃的都不舍得给你老妈买?就买一个?”
“妈,你知道远舟楼吗……”
“不知道……”
张睿文觉得委屈,这是他只买一个的问题吗?这是远舟楼只卖一个的问题啊!
于是趁机给老太太介绍远舟楼,母子俩吵架的事情似乎没发生过。
与此同时,吃货论坛里热热闹闹的。
【以前我觉得过节吃粽子什么的很没意思,现在我发现了,是我没吃到好吃的粽子。】
【同样都是包粽子,怎么我包出来的跟楼大厨的比,仿佛是外星粽子一样……】
论坛一刷新,关于粽子的帖子量突然飙升。
原本就已经临近端午,论坛里教大家如何做粽子、哪里的粽子好吃之类的帖子层出不穷,但是加起来也没有今天的多。
当然,今天这些新增加的帖子说的也都是远舟楼的粽子。
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