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宁宁:“……”
好吧,她跟清清都不是很喜欢动手。
所以,食材欠缺,应该可以理解。
“我都以为你这里完全没有我可以发挥的余地呢!”韩子禾边削藕,边说,“没想到你这里还有应季食材。”
“这好像是单位领导媳妇儿从老家带回来的。”
宁宁闻言,将之前没有注意到的藕,仔细打量之后,才想起来来路。
韩子禾点点头:“也是,现在从老家到京城都不需要多久。”
“可不是!”宁宁很赞成啊,还特意凑到韩子禾跟前儿说,“是不是很鲜呢?!”
韩子禾点点头:“而且品种也对,刚好可以用来做藕粉。”
“这是要做藕粉?!”宁宁瞪圆眼睛,在她印象里,不用现成藕粉,那都是需要功夫呢!
韩子禾笑着摇摇头:“哪里有你说的那般复杂,不过是你心思不在这儿而已,所以就认为很繁琐呢!”
宁宁闻言耸耸肩膀:“好吧,有可能是这样。”
她不争论,韩子禾就继续削着藕。
“诶?!您这……不是削藕皮,这可是连肉都开始削呢!”
韩子禾点点头:“我是想要擦菜器呢,要是有搅拌机更好,可是你这有没有呢?!”
宁宁闻言不知怎般就有些羞愧呢:“还真是没准备。”
“这不就是咯!”韩子禾朝她说,“对咯,你将纱布好好消消毒。”
“嗯?!”这可没问题!
宁宁虽然不解怹用纱布有啥用,但是本着好好给怹跑腿儿的原则,她还是照做。
“嗯,可以啊……你等会儿啊!”韩子禾见宁宁拿着消毒好的纱布过来邀功,就抽空搭眼看,很不错,这孩子还挺靠谱儿呢!
韩子禾满意。
作为有洁癖的女士,韩子禾其实啊,其实挺挑的呢!
幸好宁宁很清楚怹的想法儿,所以,要不就不做,既然做,那肯定要做好,不能老返工呢!
宁宁看着怹将切成细绒的藕放到纱布上,然后,开始使劲儿将水份统统挤出来,顿时有些想要帮忙:“这不还有很多,你自己找纱布用啊!”
韩子禾不认为这需要技巧,而且宁宁多少从她这继承了些许力气,力气这东西毕竟是可以循环使用可再生资源,所以不需要太省着用。
果然,有帮手的效率就是高啊!
很快,韩子禾特意翻找出来的陶瓷锅里就满当当都是藕汁咯。
“略加些柠檬汁。”
韩子禾怕藕汁立刻变色,就让宁宁赶紧捏开个柠檬挤上些许柠檬汁。
“不需要很多,略微有些就可以啊!”韩子禾叮嘱着,就将锅放放好,准备煮。
“你要不要学学?”看见宁宁好奇,韩子禾虽然也纳闷儿这孩子怎么现在对这些有兴趣,但是还是建议宁宁自己上手试试看。
“好!”宁宁闻言都不犹豫,就接过汤勺。
韩子禾叮嘱:“你要记清楚,这里的火力不要忒大,可是汤勺却要不停跟着搅拌藕汁。你要记清楚,不能够停歇!”
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