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“……”许永清。
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不得不说,许永清的手艺是很棒的。
也没有什么华丽的菜肴,全是家常小菜,但味道却是一等一的好。
所谓色香味俱全,也大致如此了吧。
许玲玲抱着一个精巧的小酒坛下了楼,递给了许永清。
这个酒坛和农村里酿酒的坛子没什么区别,只是小了一号,上面仔细的用特殊的泥封着。等到许永清一巴掌拍开上面的泥盖时,一股浓香顿时飘散了出来,让人不由的心旷神怡。
张星落吞了吞口水,奇道,“这酒这么香,怕是有些年头了吧?”
许永清眨了眨眼,神秘的笑道,“看来你也是行家啊,那你猜猜,有多少年了?”
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张星落顿时一愣,但是他很快的便闭上了眼睛,仔细的嗅着酒香。
原本只是随口一问罢了,没想到对方真的认真去品了,许永清不由的露出了赞赏的目光,一面从旁边拿出了两个小酒杯,倒了一小杯放在了张星落的面前。
一般来说,品酒品酒,要一闻,二看,三尝,四才品。
这样才是真正的懂酒行家。
所以许永清特意倒了一小杯放在张星落面前,让他品品看的。
“这是女儿红,”张星落忽然睁开了眼睛,很是肯定的说道,“足有十五年以上了。”
许永清猛得一愣,满脸不可思议的看向了他。
没等对方的震惊结束,张星落又露出了一个自信满满的笑容,然后拿起了酒杯轻轻的吸了一口,缓缓而又认真的说道,“准确的来说,应该是十七年。”
许永清这次彻底的给震撼了。
张星落手一伸,准确的接住了从许永清手中掉落的小酒坛。
“好……好厉害!”许玲玲显然也是知道这酒的来历,听到张星落此言也禁不住拍起了手,“爸爸,星落哥好厉害啊!竟然说的一点都不差。”
许永清很快的从失神中醒了过来,摇头叹道,“张先生真是行家,看来我是班门弄斧了。”
“哪里哪里!微末之技,还望海涵啊。”张星落谦虚的摇了摇手,心里却是狠狠的松了口气。
“来来来!为我们的行家干一杯!”许永清殷勤的端起了酒杯。
张星落与他碰了杯后,然后吃了口菜,连连叫好。
陈年的女儿红一入口,便带着一股浓郁的香气直下喉咙。张星落仔细的抿了抿这橙色的酒液,顿时百感交集。
甜、酸、苦、辛、鲜、涩,这六种味道不断的荡漾在舌尖,让人回味无穷。
酒味浓烈而又有点涩感,就像女儿家的羞涩般,不愧为女儿红。
一杯下肚,张星落摇头叹道,“味已足,却可惜啊!”
“哦?”许永清也在品着这份美妙,闻言不由的笑道,“何解?”
“一般来说,女儿红一放便是十八年,若是再多放一年,那味道会更好。”张星落道,“虽然十五六年的女儿红便已算极品了,但是涩味还是略重了点,等到十八年以后,涩味真正的融于其他五味中后,才堪称绝美啊!”
“哈哈哈,张先生果然是真正的行家啊,”许永清大笑起来,一面略有深意的看了看自己那满脸通红的女儿。
“胡言乱语而已,切勿见怪!”张星落举杯笑道。
一旁的肖雨涵早已经被彻底征服了,一脸崇拜的看着悠然自得的某人。
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