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三人坐下后方二娃从随身携带的提兜里拿出饭盒,打开饭盒只见里面躺着3个二合面的馒头。方二娃拿出馒头给张小明和李小伟一人分一个说道:“先吃个馒头垫垫肚子,空腹喝酒上头太快。”
三人狼吞虎咽的把二合面馒头吃完然后开始喝酒,第一口下肚后三人的表情都是一亮,方二娃一脸得意的说道:“我没骗你们吧,这二锅头不错吧,来再尝尝这下酒菜。”
三人放下酒杯拿起筷子夹了一根咸菜送入口中,咸菜进口后三人一吃一个不吱声。把咸菜咽进肚子里后三人又盯上了豆腐乳,每人用筷子小心翼翼的夹了一点豆腐乳送进嘴里,三人又是一吃一个不吱声,接着三人每人又夹了一片小肚送进嘴里,张小明才开口说道:“这小酒馆的咸菜和豆腐乳做下酒菜真是一绝啊,小伟,咱俩敬二娃一杯,恭喜他考过八级厨师。”说完张小明和李小伟端起了酒杯。
方二娃见状赶忙端起自己的酒杯和两人的酒杯轻轻碰了一下。把酒杯里的酒喝下肚后,李小伟一脸羡慕说道:“二娃,你真厉害啊,我记得你是去年进的红星轧钢厂,这才一年的工夫你就考上了8级厨师,同样是进厂一年了,我还是个学徒。”
方二娃吹嘘道:“不是我厉害,是教我做菜的那个人厉害。我刚进厂的时候根本不会做菜,我家都是我妈做饭,我最多也就是会帮忙烧个锅。你们是不知道在那个人教育下跟我一起进场的人,不到半个月都学会了做大锅菜,今天他和我们一起参加厨师考核,他直接考过了一级厨师,他才21岁就拿下了一级厨师,你们知道什么是一级厨师吗?”
张小明听完方二娃的话一脸不解问道:“二娃,我正想问你呢,我们厂里最厉害的师傅才是7级工了,怎么你小小年纪就考了8级厨师,教你的那个人那么厉害怎么反而是一级厨师呢?”
方二娃夹了一口咸菜慢悠悠的说道:“我们厨师的等级刚好和其他工种相反,和你们最低的一级对应的是8级厨师,我们一级厨师对应的是你们的八级工。”
听完方二娃的话原来对一级厨师没概念的二人顿时吸了一口冷气,李小伟则是有些不信的说道:“二娃,你不是吹牛吧,21岁就考上一级厨师,你不是喝醉了说的醉话吧!”
方二娃一听顿时就不乐意了:“刚喝了2杯酒我能喝醉,至于你说我吹牛,李小伟,我问你,也不说让你21岁考个8级工,多给你十年,你有把握31岁能成8级工没?”
李小伟想了一摇摇头回答道:“就是41岁我都没把握当上8级工,可你说那个21岁都当上和八级工一样的一级厨师,我怎么听着都感觉邪乎啊!”
方二娃抿了一口酒说道:“邪乎啥,我说的那个人家里好几辈都是做厨子的,他从小就跟着丰泽园的大厨学做菜,你当人家这么多年苦练是白练的,更别说人家的天赋还特别高。唉,只能说人和人差别有的时候比人和狗都大啊。”
坐在一旁一直没说话的张小明听完方二娃的感慨开口问道:“二娃,你说的那个人那么牛掰,人家叫啥啊?”
“那个人叫何雨柱,和咱一样也在南锣鼓巷里面住,说他的名字可能你们没听过,但是他之前的外号你们肯定听过!”
“他外号叫啥?”
“鬼手神厨就是他的外号。”
“鬼手神厨我听过,鬼手神厨几年前可是咱四九城响当当的大厨,只可惜后来他不再做宴席了,名气没有以前那么响了,你早说是鬼手神厨我就不感觉奇怪了,可惜我还没吃过他做的饭呢。”李小伟接过话说道。
“说起他为啥不做婚宴这个碰巧我还真知道原因。”方二娃一脸神秘的说道。
“什么原因啊?”李小伟好奇的问道。
“当初他做婚宴不是为了赚钱,而是为了给最可爱的人捐钱,后面棒子半岛战争结束了,不需要捐款了,他就不做婚宴了。其实这个原因只是主要,还有一个次要的原因就是他做的婚宴太好吃,请他做婚宴的人排队,他为了给其他专门做婚宴的厨师留生意,就主动放弃婚宴,要知道当时请他做婚宴一次起步都得10块钱,只要他随便做几次几十上百块,就这人家也毫不在意直接放弃了。”
李小伟和张小明听完同时伸出大拇指,不约而同的说道:“局气,真是个爷们儿。”
从小酒馆后院来到大堂的蔡全无碰巧听见三个人聊天说的话,不由嘴角流出淡淡的微笑。
方二娃三人一边喝着小酒,一边侃着大山,中间还又要两份小咸菜。不知不觉中一斤二锅头被三人喝完了,张小明对方二娃说道:“二娃,今天这酒喝得很舒坦,等我也考过8级工,到时候我安排,咱再来喝一次。”
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