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亦安在摇椅上躺了片刻,终究还是喊了石斛来。
“去厨房瞧瞧,若曹妈妈在,便让她做个牛乳甜酪。若不在,便问问大厨房有什么现成的甜食。让绿澜开了匣子,摸五十钱出有钱能使磨推鬼。有银钱开路,哪个会嫌铜板烫手的?
便是曹妈妈在,亦安也嘱咐石斛,这个赏钱也是要给的。大厨房里的东西是有限的,人家凭什么让曹妈妈用?
石斛脆声应了,去找绿澜。
“姑娘倒还吃得下。”绿澜心里有事,但面上没显露出话,只管先把点心端来。”这是怕厨房那边看轻姑娘。毕竟现在不是大夫人掌家,能不起冲突自然最好。
石斛把铜子儿装进小荷包,鼓鼓囊囊的。拿起来轻轻一晃,满是铜板的清脆声响。“绿澜姐姐只管放心,有这个,还愁端不来点心?”即使曹妈妈在大厨房,可原先大厨房的灶眼都是有数的,每个院子并不单设厨房,全家都是一处做饭。
先前三夫人彭氏管家,只大厨房一项的油水,就够她贴补自家了。
石斛去大厨房的时候,曹妈妈正摆弄她那口灶眼,她孙女桑姐儿在旁边打下手。桑姐儿十岁,梳着两个小揪揪,眼睛看着灶台亮亮的。
“诶呦,石斛姑娘怎么来了,可是五姑娘有吩咐?”曹妈妈见了石斛,满面堆笑。若不是当初五姑娘在大夫人面前开了口,她哪里能跟来京城这个富贵窝?
“曹妈妈,姑娘想要个牛乳甜酪,这是给你的赏钱。”说着从荷包里取出五十钱来。
“哪里敢让姑娘破费?姑娘只管坐一会儿,我做得了姑娘就带回去。”牛乳甜酪并不算十分费功夫的甜点,因此曹妈妈让石斛略等等,她做好了便让石斛带回去。
石斛笑着把荷包放进曹妈妈怀里,“姑娘说了,京城不是江南,妈妈只管收着。”曹妈妈若不收,难道以后就不往大厨房里要点心了?总不能让曹妈妈自己往里贴钱吧?那成什么话了。
曹妈妈到底收下,满脸堆笑地让孙女儿去拿金丝酥饼,“姑娘吃点心,很快就得了。”说着曹妈妈便开了灶眼,又取了个罐子来,里面放着的就是当天的鲜牛乳。
石斛心里暗自惊奇,没成想曹妈妈在大厨房竟然这么快就立住脚,看起来和在江南时没有任何区别。石斛却不知,曹妈妈能这么快在厨房打开局面,还是借了自家姑娘的名号。
桑姐儿取了金丝酥饼来,石斛略尝了两块,便把剩下的都与了桑姐儿。她是姑娘屋子里出姑娘屋子里的丫鬟没规矩。
金丝酥饼颇小巧,里面填了枣泥的馅儿,一口一个香味浓郁。桑姐儿接了点心,笑得满眼都是笑意。
不多时,曹妈妈做好了牛乳甜酪,连勺子一并放在食盒里递给石斛。“姑娘一路回去慢着些走,等到了还是温热的,姑娘正好能用。”
石斛接过食盒,冲曹妈妈一笑,提着食盒就回去了。
等石斛走后,厨房里便有人问,“曹家嫂子,五姑娘中意吃甜的?”
毕竟曹妈妈打的旗号就是因为五姑娘爱吃甜食,所以才回了夫人,把自己一并带回京城的。
曹妈妈颇自得道,“五姑娘就好我做得这一口。”
其实在江南时,厨房里也是有人会做甜品的,只是曹妈妈抓住机遇,这才跟着回京。旁人对曹妈妈的话深信不疑,怪道这位能带着孙女上京,原来是教五姑娘看重。
“夫人一向不许姑娘们吃凉的,我这一手造汤水的本事,可不就被看重?”
曹妈妈又抬了陆氏出来,这下信得人就更多了。
府里消息传得那不是一般的快。先时在花厅,老夫人独赏了五姑娘一盆豆绿,博古架上摆着的前代定窑花觚,眼也没眨,一气儿连那株裁剪好的白雪塔一并赏给了五姑娘。这是什么?这就是体面啊!
亦安自家不觉,可落在下人眼里,这就不是一般的疼爱了。怎么不见给病中的八姑娘多赏一盆?那花觚不说价值连城,几百两银子总有了。平日里就没见过三夫人给几位姑娘添置过这样的器物,除了公中的份例,多的那是一丝一毫也没有。
再看五姑娘那一身,料子上好不说,颜色也是精心挑过的。府里服侍久了的丫鬟眼睛都毒,一眼就瞧出来,五姑娘身上有些首饰,只怕比二姑娘还强些呢。彭氏是什么人?宁可亏了自己,也不肯亏了女儿的,就这还比不过五姑娘,下人们眼明心亮,心里明镜儿似的。
五姑娘出手大方,就连抬花过去的丫鬟,一个人也得了五十的赏钱。绿澜在给自家姑娘做脸的事上一向大方,不独赏钱,还散了果子,一人提着一个荷包,回去的时候走路都打飘儿。
这却是为何?陆氏去了江南后,便是三夫人彭氏掌家。三房几个庶女,再没有手头宽松的时候。便是想像彭氏那样打赏丫鬟,也得掂量自己的月例够使几回。
杜老姨娘去时,留了私房给杜姨娘,她这才手头宽松起来。可也是除过两个姑娘的生辰,年节外,再不肯摸出钱来打赏。反正家里有顾老夫人坐镇,也没有丫鬟敢对姑娘的差事不上心。甚至就连丫鬟们也知道,四姑娘、六姑娘、八姑娘,这几位和二姑娘那是不能比的。
石姨娘最难过,说起来祖上还出过举人,却是光身子入府的。身上就一身粗布麻衣,还是家里卖她得了钱,给置办的。生下亦婉后,连着女儿的月钱一起拿,这才宽展起来。等亦婉长大,哪里都是花钱的地方,更是恨不得一个铜子儿掰成两半儿花。今年正月里陆氏送是家里出了这样的事,便是大老爷不被御史弹劾,彭氏也不会请多体面的夫人来给女儿插笄。
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