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来到村西头的水井旁,井口不大,上边架着一个三条腿的木辘轳,旁边地上,放着盖井的一个薄石板,这是预防安全的……
怕小孩掉进去,打水完了都会把井盖盖上的。
有个和父亲年龄相仿的男人站在井台上正在绞水!
他一手引导辘轳上的绳子,不让绳子跑偏,一手摇着辘轳把!
看到父亲后,两个人熟络的打着招呼……
“工人,撒时候回来滴?今天你咋担水来咧?”
“夜个黑回来滴,今天是单位礼拜天么……”
那个村里人摇上两桶水,接过父亲递过来的香烟,夹到耳朵上!父亲不抽烟,但口袋里一直都放着一包烟。
父亲拿出火柴示意让他点上,对方摇了摇手,说道:“一会再吃,来,你手不方便,我给你绞两桶水……”
父亲连声道谢!并给韩平介绍:“这是堡子里你胡叔,以后见面要记得叫。”
韩平懂事的答应着,叫了声胡叔!
胡叔很快帮父亲打好两桶水,盖上井盖,然后他就挑着水离开了。
回家的路上,跟在父亲身后,看着他挑着两桶水,摇摇晃晃,一步颠跛……
不时有水洒落在路面上!望着父亲和别人不同的样子,却又略显着倔强的背影……
韩平牵着妹妹的小手,慢慢的向家里走去。
回到屋里,父亲把水倒进小水缸里,从他的人造革包里,掏出一个白色有盖子的搪瓷缸子!
又拿出一个纸包,从里面倒出一点干吧的小树叶放在缸子里!
然后,从铁皮电壶里倒开水进去,又把搪瓷盖子盖上。
韩平好奇的看着父亲的举动问道:“大,开水里泡树叶做撒涅?”
“瓜怂,那不是一般的树叶,那个像树叶的东西叫茶叶……是从一种叫茶树的树上揪下来滴……
经过加工后……是泡水喝的,好喝还能提神……”
父亲一边解释一边端着搪瓷缸子,来到前门口,坐到门槛旁边的石头门墩上!
坐下后,从口袋里掏出一把瓜子递给韩平,随后又给妹妹了一些。
韩平坐到另一个门墩上,惬意的嗑着瓜子,妹妹也挤到父亲怀里,从父亲口袋用小手找瓜子,然后放进她衣服前边的兜兜里……
“嗯,顶门杠子,来尝尝茶水的味道……看看咋样?……小心点,别烫了”
父亲揭开盖子,端着缸子,放到韩平鼻子底下,一股清香,随着热气进入了韩平的鼻子……
看着缸子里面绿色热气腾腾的茶叶水,散发着陌生却又好闻的味道!
韩平不禁张开嘴巴,就着搪瓷缸子边轻吸一小口。
有点苦涩,却又不难喝,稍微等一下后,感觉还挺好喝的。
父亲在陪娃娃麻缠中,时间过的飞快,转眼已经到晌午端了,村里各家已经炊烟袅袅,已经到了吃饭午饭时间了。
娘还没有回来,韩平和妹妹开始喊饿了,父亲从包里拿出剩下的最后几个包子,兄妹俩接过来就迫不及待开始啃了起来!
父亲看着手腕上的电子表,已经一点多了!
稍作思量,就到锅台边,揭开锅盖,从放麦面粉的瓦瓮中,挖出一碗面,倒在擦干净的铁锅里!
又从水桶里舀了多半碗凉水,放了一点青盐粒,等到盐粒化开,用手搅匀……
“大……你要做啥饭涅?”韩平站在父亲旁边,看着这一切,嘴里吃着包子,含糊不清的问道!
“先猜面,等你娘回来就能很快吃饭了,一会吃燃面……”父亲回头说着。
父亲端起盐水碗,给锅里面粉上,轻撒盐水,放下碗,就用手开始搅拌,然后重复几次加水和搅拌的动作。
把面絮揉成成团,又反复揉了一会,直到面团表面光滑!最后用湿笼布盖上,让面团醒一会,就可以随时擀面下锅了。
韩平在旁边看完了“猜面”的全过程,默默地记在心里。
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