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凡事开宾馆,酒楼,无不想搭上旅行社。
旅行社代表稳定的客源,充足的现金流。
你看有几个去旅游的是不给钱的,先给钱,再陪游是基本规矩。
叶海前面也一直联系旅行社,无奈,烟散了一地,饭请了几顿,始终没有回应。
这次终于有旅行社回应,叶海自然高兴。
中午。
老谭看着菜谱,眉头紧皱。
“老谭,有什么问题你说出来,大家讨论下。”
“这一桌十个人,人均二十块,真的不好点菜啊?”
“我还以为是厨师有意见。”
听了这话,老谭不说话了。
前段时间老乡生日,做到了五千,结果厨师们个个都说累。
能有多累,平均下来二十块一个菜,一共二百五十个菜不到,厨房八个人,人均三十八道。
“厨房没什么意见,能有活干就成。”
“那就好,我先说说我的想法。二十块钱不多,但现在外面快餐不过十块钱一份,咱们就是照快餐的标准,也亏不了。”
“但菜的份量。”李玉看着老谭吃瘪,眉头一皱,补充说道。
“一分钱一分货,给多少钱,吃多少菜,亏本生意谁干。”
“谭厨,我也不想请旅行团,但人家一来,咱们这近三十多套客房,就能住的七七八八,一天下来二千多。”
“你也是股东,公司挣钱,你也能多分点,还望你风雨同舟,好好同师傅们沟通下。”
“好的,小叶总。”
……
中午。
看着开着冷气,熙熙攘攘得大厅,叶海难得出来帮忙端菜。
“白导,味道怎么样,你可要多提些宝贵建议啊!”
叶海对着一年轻女子拍着马屁,女生穿着v型短袖,露出深深地山峰。
白洁是家小旅行社导游,工作两三年了,自然知道这些酒楼的心思。
“味道还可以,就是有些辣,这些都是广东上来的,有些吃不惯。”
“哦,这个倒是欠考虑了,等下我和师傅沟通下,尽量安排清淡些的菜肴。”
看着白洁不为所动,叶海很干脆。
“师傅们开发新菜,白导游等下打包,带回家尝尝,给些建议。”
“哦。”白洁下意识的看了叶宁一眼,但见其满脸真诚,只得笑了笑。
“多谢小叶总了。”
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