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第185章 财务自由（第1页）
杜少杰也就不再多言，随后和对方一起去了红山路。
来到私房菜馆，钟福祥四处转了转，心里也不禁被杜少杰的大手笔震撼了一下。按照这个装修标准，估计没少花钱。
他并不知道这栋建筑的产权是属于杜少杰的，划地皮盖楼的事，单位上几乎没人知道，否则的话他会更加惊讶。
“钟师傅，我没骗你吧，我这里的生意是真不好。”
今天一桌客人都没有，服务员和后堂人员一个個闲得发慌，卫生搞了一遍又一遍，屋里屋外简直干净极了。
最后，杜少杰拉着钟福祥去了自己的办公室，让服务员泡了一壶茶送过来。
“生意需要慢慢打开局面，你得有亏损半年到一年的心理准备。回头我帮你联系联系，多了不敢说，一个月增加十桌八桌还是没问题的。”
钟福祥好歹也是市里知名的大厨，人脉关系还是有一些的。
他这人从不放空炮，从第二天开始，就有人陆续过来预订，还真拉来了一些生意。
钟福祥从那天起，多数时间就呆在了私房菜馆。
杜少杰求之不得，给对方一个月开了160元的工资。这个工资标准在当下相当于13级工资，很多副厅正县也就这个月收入。
钟福祥本人的工资加补贴、津贴，也不过刚好100元出头，杜少杰可没亏待他。
“杜经理，你开这么多的工资，我不能要。”
钟福祥觉得现在生意不好，没必要给人家增加负担。
当然，他原本的工资还是由单位负担的，多出来的部分才是杜少杰的支出。
不过工资费用和承包费用交织在一起，真要算清楚还挺麻烦。
“规矩就是规矩，不能因人而异。钟师傅，这件事不用说了，该怎么就怎么。”
杜少杰没有和对方拉扯，直接搬出了规章制度。
钟福祥无话可说，每个月的工资比以前大概多了50元，他也就不吭声了。
周末。
冯庆松在私房菜馆招待了一些从外省来的朋友，客人比较多，整个二楼的大包间都坐满了。
杜少杰和钟福祥分工合作，各自都拿出了自己的看家本领，客人全都赞不绝口。他们根本没想到，在这个偏远的西北城市，还能遇到水平这么高的厨师。
冯庆松也有点惊讶，倒不是被杜少杰的厨艺给震惊了，而是觉得今天的菜品与往日有了很大不同，其中有几道菜的风格和杜少杰也不像啊。
后来一问才知道，对方居然又请了一位大厨到私房菜馆坐镇。
这就很好！
他以后也可以放心的把一些重要的宴请活动，都放在私房菜馆了。
眼见得私房菜馆的生意一天天的好了起来，就连钟福祥的脸上也多了一丝笑容。
杜少杰每天又多了一项任务，购买新鲜食材。私房菜馆不接待散客只接受预订，而且预订至少要提前两天。
他去进货的时候，经常都会带着张启功，有时候钟福祥也会一起去。
张启功这人认真负责，工作积极主动，杜少杰打算培养一下对方。在鉴定食材这方面对方虽然所知不多，但学起来却很快。
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