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桌上的菜对于今天在场的很多人来说都是第一次见到。
哪怕是见多识广的许仕和沈桥年也是一样,许仕在家里吃了这么久的饭菜,都没有见过桌上的这些。
“婶子,这是什么菜?我还是头一次见!”
“这个叫焖子,是用地瓜粉和肉汤搅在一起蒸的,俺又放了不少肉沫,你尝尝!”
沈桥年也不见外,用筷子夹了一小块放进嘴里。
又软又糯,但又不缺嚼劲,肉香浓郁,真是让人一口入魂,沈桥年不由得竖起大拇指,这道菜真是颠覆了他对美食的认知。
“崔妈妈,这是什么菜?我也没见过啊!”
解答完了沈桥年,崔大宝又指了桌上的另外一道菜问。
“这道菜在咱们白石县叫让白,外头是烫熟的白菜叶,里头是猪肉馅。”
“烫烫烫.......好吃,太好吃了,崔妈妈,你真是太厉害了!”
崔大宝不知深浅,夹起一个让白就放进了嘴里,不过他也不想想,这东西刚从锅里端出来,上头的热气升腾,怎么能不热,不过这也不耽误崔大宝品尝,吃完之后更是激动的搂住崔兰花一顿彩虹屁,看的徐媛一阵无语。
除了这两道菜,桌上几乎清一色的荤菜。
土豆炖大鹅,小鸡炖蘑菇,蒜泥猪头肉,溜三样,四喜丸子,红烧鲤鱼,干豆角炖排骨,咸肉炒土豆片,还有咸水牛肉,以及肉片炒笋干、大肉粽子.......
桌上的菜不仅有北方的,还有南方和北疆的,都是之前许大炮和周成彬带回来的,因为温度低又是真空包装,所以一直保存到现在。
小橘眼睛都不够用了,从出生开始,她还是第一次看到这么多的菜,以前过年,哪怕妈妈也会做肉,可是只有一点点,她吃了妈妈就没有了。
“姥姥,我今天可以多吃一点肉吗?”
小橘知道自己不是这个家里的孩子,是客人,哪怕桌上的菜很多,她也要记住自己的身份,这是昨天晚上妈妈跟她说的。
“傻孩子,这还用问嘛,今天啊,你就敞开小肚皮,能吃多少吃多少,不仅是今天,以后也是一样,这里就是你的家,来,姥姥给你夹块排骨!”
对于小橘的懂事,崔兰花心里很不是滋味。
她想到了艳红刚到家里的时候,也是和小橘一样,哪怕是塞到了她手里的东西,艳红也不敢吃,这个小橘虽然有徐媛护着,但日子过的也是艰难,她最是看不得这个,所以夹了排骨之后又接连给小橘夹了鹅肉和鸡肉,小橘的碗立刻堆的像小山一样高。
小橘偷偷的看了一眼妈妈,徐媛无奈的点点头。
此时此刻,她开始反思,是不是自己的敏感无形之中给了小橘很大的压力,导致这孩子也跟她一样,做什么都特别在乎周围人的眼光和看法。
“来来来,咱们先喝一杯,我许大炮活了二十三年,还是头一次这么正儿八经的过年,而且和这么一大家子一起过,更是想都没想过,我敬大家一杯,祝咱们大家鸡年快乐,身体健康,都跟着浩子过上好日子,也祝咱们尖山咀越来越好!我干了!”
按照孙孝仁的医嘱,许大炮是不能喝酒的,许大炮自己也知道这点,但今天这个氛围在这了,他要是不喝点,那说不过去啊,所以,为了怕孟薇拦着,许大炮端起杯子直接就干了。
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