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而后裴清又炒了一盘豆芽菜,把带来的食材都用完了,才满足了在场几人的胃口,顺便也解救了一下自己的嘴馋。
因为五个人都在吃豆芽菜,以至于膳房送来的菜色里除了饭吃了,肉吃了些,菜一动没动,膳房将餐食撤回去的时候就有些忐忑,莫非是做得太难吃了,以至于太子都不满了。
上次三皇子不满,闹得不得了,这要是太子也不满意,那他们膳房还能有好日子过吗?
出于这个担心,当天傍晚,不少人发现膳房提供的饭食味道居然比之前好些了。
一个下午的时间足够东宫的庖厨将裴清教授的这道炒豆芽学好,当然,最主要也是因为炒豆芽难度低,换个菜可能就不太行了。
庖厨尝了又尝,确定这炒豆芽的味道和他尝过的那盘味道相近,才安心下来。
虽然还想再试试手,可是扭头一看,庖厨就发现裴清再拿过来的豆芽已经剩得不多了,这再试下去,给太上皇和皇帝皇后的分量就不够了。
不过这一轮尝试下来,庖厨发现这炒菜味道好,可也有一个缺点,趁热吃就好吃,菜肴凉了后那味道就差了不少。
虽说宫中有冬日用于加热菜品的小火炉,对于炙烤炖煮的菜品恰到好处,可对这炒豆芽来说却不太合适。
庖厨试过了,炒完之后放在火炉上加热一会,再端上桌,滋味就不如刚出锅那般鲜美脆爽。
快到了宫中用膳的时间,庖厨也没想出解决办法,只能硬着头皮和太子禀报这事。
太子听到也是皱了皱眉,这道菜是他孝敬长辈的,自然是想要尽善尽美。
裴清这时候还没离开,听到庖厨的话,裴清忍不住问:“就一定要在东宫做吗,不能去大明宫的膳房做吗?”
从东宫做好一盘炒菜送到大明宫,菜肯定是凉了,但是在大明宫的膳房做菜再送过去,总不至于凉吧。
“把菜和配料准备好,拎着锅过去,就借用一下灶台,应该不会太麻烦吧,也能趁热送上去。”裴清道。
“这不合宫里的规矩。”太子脱口而出。
可话说完,太子又感觉不对劲,宫规好像也没有这条。
而且太子也想到了太上皇居住的永安宫,距离东宫也是有一段距离的,如果是从东宫送菜过去,等到了早就凉透了,而用裴清的主意,麻烦就解决了。
裴清也就是随口一说,不管太子接不接受他的意见,收拾好东西就离开了。
明天就是休沐日,上午他要去裴家田庄看看发豆芽的情况,下午就要去邓府补课,忙得很,只想趁着下午到晚上这段时间好好休息下。
太子本以为裴清会多说几句,毕竟对方不是在出主意吗?
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