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这一天也是很快过去。
回西刘村的路上,牛车载不了这么多人,所以大家都一起走回去。
只有村长赶着牛车还有刘娘和李露露从阿婆那拿的一些桑树枝叶,十月份天气是刚好入秋,所以桑树枝叶不怕被晒干。
这一路上大家都是有说有笑,特别是之秋总是缠着李露露不放。
赶了一天一夜的路总算到了柳沙镇,到柳沙镇刚好是清晨,正好碰到柳沙镇的集日,和村长刘娘他们商量了下李露露打算自家先买蚕卵养养看,又在卖蚕卵的地方购买了些桑叶。
顺便买了点白酒,她猜测她家的鸡鸭应该下了好多的蛋了可能,她打算做油咸鸭蛋。
回了柳沙镇村长迫不及待的去告诉村民们把新米准备,这段时间村民都把稻子都已经晒的差不多,把它去壳变为大米就行。
这大米去壳时间需要三四天,因为稻子的产量比较多需要时间去处理。
李露露回到村里就去养鸡鸭的地方,本来去门三县的时候她把鸡鸭让刘娘帮忙照顾,也不知道这几天有没有变瘦。
她顺便把买回来的蚕养在鸡鸭棚内的休息区内。
走到鸡鸭养殖地就听到胡婶“噜噜噜…”的声音,跑进一看她是在给鸡鸭喂食,一只手端着本盆夹在胸前,一只手拿着米糠往鸡和鸭群中散去。
“胡婶,村长回来了。”李露露向她喊道。
“小露你们回来了。”胡婶见到李露露她非常开心,捧着木盆饲料满脸微笑道。
“是的胡婶,把饲料给我就成,你快去看看村长吧。”李露露笑着走过去拿过胡婶手中的盆说道。
“好好好,那我就先回去看看我家老头子喽。”胡婶高兴的拍了拍被身上的脏东西嘻笑道。
“好的胡婶,这几天有劳你帮忙照顾我们这些鸡鸭。”李露露感谢道。
“哪里的话,我们能有今日也是靠你这小丫头的功劳,区区这点小事没必要感谢的。”胡婶摆摆手说道。
“要谢就谢救我的小仙女,是她帮了你们。”其实李露露说的小仙女就是她自己。
“嗯嗯,那小露我先回去喽。”刘娘连连点头边说边往大棚外走去。
“好的好的。”看胡婶的样子是有些迫不及待去家里,李露露连忙答应。
“小露这几天的鸡蛋我都放在了桌子上。”本以为已经走了的胡婶没想到又折了回来向她喊道。
“嗯,我看见了刘婶。”李露露进了鸡棚就已经看见休息区桌子上的二篮鸡鸭蛋。
“那就好。”胡婶听她这么回复也放心了。
鸡鸭掤是李露露自己设计的让自家哥哥和几个邻居哥哥们一起盖的。
鸡鸭是养在离村较远的地方,避免臭味传入村内,对人身体不好外还鼻子不受,所以她特地找了离村比较远无人居住的地方。
鸡鸭棚他们是采用了竹子为支柱,梁也是竹子做成,搭建成一个长方形竹棚,棚子顶梁上是草叶和竹叶推在上面,防止下雨时漏到下方,但棚子是透气的没有全都封闭。
因为每次喂养整理鸡鸭棚需要时间,所以她在鸡鸭棚又搭了个小木屋做为休息区。
当然棚子周围围了一圈竹栏,以防鸡鸭出去不好找回,小木屋也另外围了一圈竹栏以防鸡鸭乱拉屎。
棚子相当干净,应该是胡婶整理过,里面的竹水管槽也从重新被添了新水。
既然已经不需要她做什么,她就提着二篮的蛋回了家。
在刘娘和之秋的帮助下,他们已经把鸡鸭蛋洗了干净,留了半篮的鸭蛋明日拿去柳沙镇街边去卖。
现在她准备把一篮半的蛋做成油咸鸭蛋比新鲜的蛋价格要贵一半。
把腌好的蛋拿去给何源的酒楼还有叶静心的酒楼去售卖。
蛋洗净后把蛋平摊在竹子编的筐中,放在太阳底下暴晒下。
锅内倒入一锅的清水加入盐煮开放凉。
暴晒后的蛋,放在没水没油的罐子内再倒入放凉后的盐水,快盖过鸡鸭蛋后倒入一大碗白酒盖过蛋,再封闭罐口。
在蛋到咸鸭蛋的过程是需要半个月,她把放蛋罐子放在了灶房的角落里。
咸鸭蛋腌制后,她又去田里把桑树枝叶种下,桑树在这个季节也是比较好种,但桑树枝叶存活率也是很底。
桑树的种植时间通常在十一月至次年三月,桑树枝叶对土壤要求也是非常苛刻,必须选择土层深厚、疏松、肥沃的土壤,要求能灌能排的田地,所以她选择种在茭白旁边的那块地不缺水,排水也是方便。
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