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面粉适量,一半用开水烫面,另一半用冷水和面。
两种面团揉在一起,这样做出来的面皮劲道透明,不容易破皮。
“小九在家吗?”
王大娘挎着篮子走进了院中,里面放着新鲜的蔬菜。
“哎!在家呢!王大娘,您怎么来了?”
凤九从厨房里出来,就看到隔壁王大娘走了进来。
自从给了王大娘家一碗卤肉开始,王大娘经常给她家里送一些自己种植的蔬菜。
今天竟然又挎着一篮子蔬菜送来了。
“小九啊!地里的青菜我摘了不少,给你家送点,我们自己家也吃不完。”
王大娘把篮子里的菜拿出来,竟然有好几种。
“大娘,我过些天也自己种点蔬菜,您就别总是送菜来了,留着卖了换点钱财。”
王大娘家的日子也不好过,王梅嫂子一人撑起了整个家,日子过的也不容易。
她记得王梅嫂子就是种青菜卖钱的。
“这有什么!你嫂子早就摘了青菜打算明天去镇上赶集了,这是剩下的,正好自己家里吃不完,就给你们送点来。”
王大娘笑呵呵的道。
这几天小九做点好吃的都会去给他们家送点,总不能只吃他们家的东西不是?
礼尚往来才是真的邻居相处之道。
“那我就不客气收下了!以后您就别总是送菜来了,我已经打算在后院种菜了,以后少不了吃的。”
凤九也没矫情,收下了一篮子蔬菜。
她最不喜欢的就是让来让去。
“好好!你赶紧去做饭吧!我也回去做饭去。”
王大娘笑呵呵的拿着篮子走了。
凤九把所有蔬菜收进了厨房,大夏天的蔬菜容易坏,她只能偷偷的放进空间里。
家里剩下的野猪肉,也被她用盐腌制起来放在了空间里。
这个时候腌制腊肉还有点早,她也只能放在空间里让其自然风干。
等到了深秋,她会多做点腊肉放起来。
韭菜盒子很快就出锅了,就等着大哥三哥回家一起吃饭。
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