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009说,“那些怨气过重的儿女们的灵魂,在重生的那一刻,他们的怨气就已经消散了,气消散了,带着的记忆也就消失了,他们相当于重洗记忆,其实现在你看到的王秀文,王庆辉,王庆喜,都是重来一次的人,只不过是没有记忆的重生。”而丁雅琴的灵魂到底去了哪里,009并没有回答这个问题。”
江瑛没想到,她自认为正大光明,堂堂正正一个人,竟然是一团怨气。她问道,“那些选择不再回去的人,真的得到永生了吗?”
009说,“我也不知道,永生太长了,没有人能够证明。”
江瑛不再纠结这个问题,功德点这个东西,既然能帮助到她,那就用,没必要因噎废食,一切顺其自然。
她还是打算做食品生意,她花了两个功德点跟009买了一个卤味的秘方,听说这张单子是另一个美食世界中某个卤味店传了三代的秘方,凭借着这张秘方,那个店一直客如潮涌,人们百吃不腻。
江瑛决定,以后就卖卤味,卤鸡,卤猪肉,卤豆制品,卤鹌鹑蛋这些平民食品。卤制的东西,在家提前做好,直接拿到集市上卖就可以了,不像炸鸡一样需要现炸,而且卤味也没有季节限制,夏天可以当下酒菜,冬天可以当现成的菜,主要的客户群是大人,销量会更好。不像炸鸡,更多时候是一个小食,只有孩子们才喜欢,卤味就是正儿八经的大众美食了。
江瑛对009说,“009,谢谢你帮我。”
两件大事安排妥当之后,江瑛没有着急卖卤味,她手头的钱花的差不多了,所以还是又卖了一段时间的炸鸡,边攒钱边练手艺。即使丁雅琴的味觉再好,秘方再好,不经过练习,做出来的东西,也不一定就好吃。
江瑛买了两个大炉子,两个大的不锈钢桶,又去不同的药店和调料店买了很多的调料,先做第一步,就是熬制老汤。
王父王母看着她又在折腾,这天就来问她做什么,江瑛说要做卤味卖。王母听了,火一下子就上来了,说她,“你又在折腾什么?天天就知道瞎折腾,如果不是你结婚以后懒得筋都锈掉了,什么都不干,后来又躺在床上不能动,我儿子王俊能被你逼的家都回不了吗?现在你钱也要了,还瞎折腾干什么?一万块钱还不够你花的吗?因为你,我们欠了一屁股债,我亲生的儿子家都不能回了,你却在我们家里这么自由自在!还有没有天理啊!”王母越说越激动,竟然一屁股坐在地上拍打着哭闹起来。
自从离婚以后,江瑛就和王父王母相处的就很别扭,江瑛自觉不再是王家的媳妇,所以住着没有以前那么理直气壮。
不止江瑛,两个老人也很别扭,尤其王母,越看江瑛越不顺眼。他们想到亲生的儿子和后来的新媳妇新孙子也不能回家,眼前的三个孙子孙女也跟江瑛越来越近,就感觉孩子们也被江瑛笼络过去了,越来越不像他们王家人,所以越看江瑛就越跟个眼中钉一样。
人的名分真的是非常重要的东西,有那张纸,和没那张纸,真的不一样,没了那张纸,所有人的心理距离都会瞬间改变。人的心理也很奇怪,有血缘的人,自己势力范围内的人,怎么折腾都不会有怨怼志气,没有了那层血缘和法律关系,在人在心里,就可以立刻割袍断义,以前的恩情像是从来没有过,一点旧情都不念,很突兀的转变,但很多人又觉得理当如此。
江瑛也是有点不自在,她生平第一次被人往外赶,照她以前的性格,就应该啪地将一堆房产证拍过去,用一堆房子砸死她,反击回去后再走。不过现在时机还不成熟,她还不想暴露买房的事。
人在屋檐下,不得不低头。
不过她也
不想惯着王母,她说道,“离婚的时候,三个孩子的抚养权都给了我,我没跟王俊要房子,只要了一万块钱,也约定了我们母子四人住到庆喜上小学,我住在这里,不是因为你的房子,是因为我的三个孩子现在没地方住,只能暂时住在这里。
离搬走还有两三年的时间,你现在这么说,是要将我和三个孩子扫地出门吗?如果你实在看不惯,我们可以出去租房子住。”
王父呵斥王母,“你现在这是什么样子,快起来!”三个孩子也上前去,扶着奶奶进了屋里。王父说道,“雅琴,你放心的在这里住着吧,孩子们还小,我们不会赶你走的,你想住到什么时候就住到什么时候。你妈一下子接受不了,说的话不好听,你不要怪她。”
江瑛说,“爸,现在没办法,我只能住在这里,等我有条件了,我们会马上搬走的。我不会怪妈的,谢谢你们。”
王父叹一口气,摆摆手,进屋了。
第11章懒到极致装瘫痪的妈妈10
江瑛将5斤猪大骨从中间敲开,将5斤鸡骨架去掉内脏,去掉鸡屁股,再来猪皮5斤,一只收拾干净内脏的老母鸡,然后将这些材料剁成大块,放在清水里浸泡2到3个小时,将肉里的血水去除掉。
再将这些材料放到大锅中焯水,凉水下锅,先焯猪大骨和鸡骨头,水大开后煮大约3、4分钟,撇去上面的浮末,然后捞出。再换凉水焯肉皮,水开后煮1分钟后捞出,再将他们用温水洗干净。
江瑛再用刀去除猪皮上的肥油,加肉皮是增加汤里的胶原蛋白,同时还能使卤味看起来更油亮饱满,但猪皮上的肥油会影响老汤的味道,所以得一点不剩的全部除掉,这项工作需要耐心细致,滑溜溜的猪皮在江瑛手上很不听话,差点把她的手切到了,后来她等猪皮凉一些再切,果然就变得好了很多。
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