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第1卷 第50章 营生（第1页）
程悠悠跟着赵司市来到一个偏僻的地方——筒子街。
他们七户人家都住在一个小胡同，环境不太好，妇人们都替别人洗衣服挣钱，后来就叫那里“浣衣胡同”了。
那天，赵司市自己来到浣衣胡同，大家就知道出了大事。
兄弟几个在出发前都已经同家里人说过了，谁家男人要是回不来了，就由那几家一同照顾。
妇人们也清楚自家男人干的是见不得人的买卖，生死由天，不怨旁人。
尽管浣衣胡同的妇人们没有再怪罪赵司市，但也不欢迎他的到来。
七户人家中推选出两个人来跟赵司市和伍公子见面。
一个是大毛的娘，一个是小个子的媳妇。
赵司市率先开口：“毛大娘，小安媳妇，我担心你们生活上艰难，又不肯收下我拿来的银子，所以特地找来了伍先生帮忙。他可以帮大伙儿找到合适的营生，能够养家糊口。”
“不用你假惺惺的，我们这一胡同全是寡妇，以后你少来为好。”小安媳妇气愤的说。
毛大娘也说：“我们的生活你不用担心，都有手有脚，能干活儿就有饭吃。”
赵司市被两人的话一夹，讷讷张嘴说不出话来。
程悠悠说道：“两位的意思我明白，赵大哥也是好意。关于避嫌这件事不用担心，我本是女儿身，在外为了行走方便才着男装，以后的事情会由我来跟大家交涉。”
毛大娘听了仔细看看伍公子。
可不嘛！还以为是个女生男相的俊美少年，没想到是个漂亮姑娘。
“……呃，怎么称呼？”毛大娘问。
“毛大娘，您还是称呼我伍公子方便些。”程悠悠说。
“哦，伍公子，您的好意我们心领了，我们这群人什么也不会，只会替人洗衣服，干不了别的。”
“毛大娘，您听我说完再决定。”程悠悠说，“我想教大家的营生就是做小吃。”
“嘁！”小安媳妇一听，扭过脸去。
“卖啥？”毛大娘问。
话说回来，谁不想多一个生计呢?
只不过万事开头难，大多数人都迎难而退了，毛大娘见伍公子非常有把握，忍不住问道。
“卖煎饼馃子。”程悠悠说。
“饼？唉呀，这条街上有许多卖饼的了，烙饼、蒸饼，不好干呐。”毛大娘一听泄了气。
“哼！我还以为多本事呢？还煎饼！就是用油煎了也不好卖。”小安媳妇说。
“光说没用，今天来之前我已经让人打造工具，明天我会来给你们做一个尝尝。”程悠悠没有再解释什么是煎饼馃子。
次日一早，让赵司市取来了工具。
程悠悠站在炉子前面，围着围裙，将工具一一指给她们看。
“这是煎饼鏊子，下面放入柴火或者炭火。”
鏊子就是摊煎饼的平底锅，三个腿儿，下面可以放入一个炭盆加热。
“这不就是铁鏊子吗？”毛大娘一眼就认出，这是家乡常用的铁鏊子，“我们那儿都用它来烙饼。”
“对，毛大娘，不过我们不用它烙饼，而是摊煎饼馃子。”程悠悠说完，让赵司市把东西全搬进来。
从工具到材料，不用劳烦浣衣胡同一丁点儿，一应俱全。
摆放东西的空档，七户人家都来了，还有几个丫头小子围在旁边，好奇的看着程悠悠做小吃。
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