39中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十八章 咸菜(第1页)

瑾融问的直接,齐友年回答的也痛快:“回六爷的话,小老儿不敢诓骗弘知小哥,这个事情宏鹤楼的郝掌柜也知道,冰糕真的是用冰块冻结的。我们如今使用的冰,还是郝掌柜帮着买来的。”

齐友年想着,既然刚才没对弘知说全了,现在也不好竹筒倒豆子一样的往外说,他只能这么告诉瑾融。

“带我看看去。”

齐友年这次干脆把一个包裹整齐的木桶整个拿出来,掀开盖子。最外层的保温棉套,然后依次是木桶、夹层、小的铁皮桶,还有最里面的奶黄色的冰糕,全都一目了然。

瑾融端详片刻,和江一凡对视一眼,指着夹层的冰水,问道:“这个夹层的冰块已经融化成水,可是冰糕却还是冻的结实,这是怎么回事?”

齐友年坦然答道:“回六爷,这里面加了盐。”

瑾融没有露出不解的神色,甚至齐友年一说出加盐的瞬间,瑾融就想到了关键所在。

早几年的一个隆冬时节,他曾跟着使团出使北夷,在北夷腹地见过一个湖泊。那时的北夷满目冰雪,寒风凛冽,可那个湖泊却不结冰。

瑾融当时也有疑问,北夷的官员解释说,那是个盐湖,即使气温极低的隆冬,也仅仅会有些冰花,却冻不结实。

瑾融再瞟一眼江一凡,问齐友年道:“听老丈的意思,这也是老丈孙女想到的法子?不知她是怎么想起这样做能让食物冻结呢?”

不是他硬要追根问底的难为齐家老丈和叶欣颜,而是这样的意外太多,那就不是碰巧、巧合了。

齐友年看着瑾融眼睛里浓浓的质疑,心里不由得打了个突,小心的答道:“我们乡下人都知道腌咸菜的盐汤,无论多冷的天气,盐汤都是不结冰的。但是想到用这个道理做冰糕的,却只有我家孙女。也是小老儿有福气,能有个这样聪慧机敏的孙女。”

咸菜……?居然这么简单?瑾融难以置信的瞪了齐友年良久,把齐友年瞪得额头冒汗,才极不甘心的、悻悻然的收回目光。

就是这么简单,就这么简单的一个缘由,就能让叶家那个女子做出盛夏里的冰冻小点。而这个女子还是个京城闺秀中出了名的莽撞无脑,这样的结果,让京城那些聪慧才智的女子们情何以堪?

一旁的江一凡不知道其中的关节,尤其又被瑾融大有深意的瞟了一眼,更是不明白。他开口问道:“怎么回事?这个冰糕还和咸菜有关系?”

瑾融满心的怀疑苗头刚刚起来,就被齐友年无情摧毁,正是满心郁闷的时候。

听闻江一凡问话,瑾融没好气的说道:“和咸菜有没有关系我不知道。只不过我在隆冬时节见过北夷腹地的盐湖,那个含盐量很高的湖,即使在冰雪严冬的时节,也不会结冰。”

江一凡还是不太明白,他把目光转向齐友年。

齐友年解释:“寻常冰块放在两个桶的夹层里会融化,但那样的融化就是咱们常见的水,绝做不出冰糕。若是加了盐,冰块融化的速度加快,但是融化的盐水却比寻常的冰水温度低很多。若是不断把冰块和盐放进去,保温措施做得好的话,这个能流动的低温盐水,就能把冰糕糊冻结。”

这就是叶欣颜给齐友年的解释,虽然说的不够全面,却也只能这样解释。叶欣颜自己不具备这方面的权威理论知识,实在没能力给古代人深入浅出的解释这个物理过程。而且,就算她有很专业的理论知识,只怕齐友年等人也听不明白。

好在江一凡基本上明白了,即使有想不明白的细节,这个时候也不便多问。

瑾融乐于看江一凡出糗,嗤笑着问道:“你是不是没见过人家腌咸菜?”

江一凡给了瑾融个白眼:“谁家从小培养读书的子弟会学腌咸菜?难道六爷您腌过咸菜?”

“哼,至少六爷我见过盐湖,你见过吗?”瑾融嘚瑟的强辩一句,转头打量这个憋屈的地方,想到看店面的是曾经耀武扬威的安国公府大小姐,再联想到京城的叶家大小姐惨不忍睹的风评,心中忽然有了别的想法。

“齐老爷子,在下觉着吧,你家的这个买卖,实在不易做成现在这个样子。本来都是上佳食物,你家这个小店外面的装潢别致,小店的名称也不错。可是你看看,你们却把它做成了这个样子。”

瑾融随手哗啦了一圈,“店面那么小,试问哪家的贵人愿意和人挤在一处用餐?还有你们店里的装饰,尤其是那几幅画作,那几幅东西……是画吧?我看也就是能入三岁小儿的眼,只有些许童趣,却无一点点的风雅内涵。”

齐友年忍不住的苦笑,这些事情,他家叶子已经深刻的自我检讨过了。她也是把一个自认为高端的店面,做成了招待半大小子和小儿的零食店,才后知后觉的发现,她低估了有钱人的消费档次和文化素养。

她的那些布贴画和干枝插瓶,其实并没有被清河县广大的富豪们认可。就像瑾融说的,这些东西只能显示出童趣,大概也就是小儿才会欣赏。

而古代家庭培养的成年人,一个是自身的素养使然,不会对这些没内涵的东西感兴趣。再一个,面对家族之间、兄弟之间的严酷竞争,这些人绝不会堂而皇之的怀念童年,表现出对幼稚童趣的东西有兴趣。

而这个店面也的确局促,难以容纳有身份的人。

“这个……,我们原本就是小本买卖,实在没能力做出您说的规模。现如今的状况已是很好,小店的生意还不错,进益颇多。光顾的食客虽然以小孩子居多,但也都是出身豪富人家的孩子,出手阔绰,小老儿一家对小店的收益还算满意。”

瑾融明白齐友年的意思,但却不认同齐友年的说法。

如果光是齐友年自己,他一生多有坎坷,也不曾享受过多少富贵,这么想没什么不对。可是对于从京城逃出来的、曾经享受过奢侈生活的安国公嫡孙女来说,甘于贫贱这个词根本就不可能出现在她的认知里。

瑾融把视线移向店面方向,从这个小店的装潢和食品的种类价格来看,叶欣颜初始时的打算,肯定是想做有钱人的生意,只是事情没往她希望的方向发展而已。

+藏情之诀尘  主母要和离  重生六零:俏田妻,长官宠上天!  掌权人  三国之名将基因库  重生之回到2013  穿越后,我天天想和离  快穿:傲娇系统轻轻抱  我,女尊世界的男神  逆写三国  娱乐:离婚才三天,结婚证被前妻发现了  这个娘子有点秀  说书人拈花  梁山新宋  保卫国师大人  从山神开始的诸天之旅  冤魂判官  重生后我被五皇子瞧上了  我的狗子是雪兽  顾总的甜蜜通缉令  

热门小说推荐
掠爱成瘾:言少毒宠小娇妻

掠爱成瘾:言少毒宠小娇妻

掠爱成瘾言少毒宠小娇妻简介emspemsp掠爱成瘾言少毒宠小娇妻她曾为他放弃所有,一心只想要他活命。他却毁了她的所有,把她的自尊踩在脚底碾压。言溪,我们离婚吧。离婚?不可能,我要你付出代价。直到光阴不再,直到一切已成定局,他才...

夫人每月都变身

夫人每月都变身

娱乐圈变身1V1双洁HE作为一名合格的国民闺女,以容本该安分。却被爆和国民男神有染,私生女,保镖撞脸君家二爷。无演技丢脸!还不如隔壁家念华男神。胸无大志!萧慕小朋友都比你强!成天吹牛,国际顶尖AI工程师才是全民偶像!铺天盖地的咒骂,以容只是呵呵一笑。召开发布会国民男神我前男友,小姑娘我女儿,至于和二爷撞脸的保镖,那就是二爷。封杀!她的话得罪了君家老大,大哥很护犊。话说这位君家二爷,长得和神一般无二最初二爷心梗,她真的和那小子有个女儿?后来二爷沉默,原来世界上不只是他一人可以变身如果您喜欢夫人每月都变身,别忘记分享给朋友...

末日之随身空间

末日之随身空间

突然有一天,死党秦菲菲告知,她是从末日重生归来,为了再次迎接末日,秦菲菲和云歆开始找金手指,买种子,准备食材和武器只是坑爹的,末日降临,这个随身空间居然神秘消失没法,只得拿钱菜刀当武器,平底锅当防具,开门冲出去和丧尸硬碰硬,阿门,保佑我不要成为炮灰!当末日来临,大小姐秦菲菲和宅女云歆开启了扮猪吃老虎的另类末日人生。(纯属书荒,又来开坑,写的不好,请多多包容!)如果您喜欢末日之随身空间,别忘记分享给朋友...

混在超炮里的日子

混在超炮里的日子

学园都市的御姐们哭诉自己的遭遇大楼里传来娅蕾丝塔的奇怪叫声不幸的少年苏醒后,被告知手术很成功那个男人手撕堕天使女仆装,不,我不想如果您喜欢混在超炮里的日子,别忘记分享给朋友...

超神:赛亚人吃软饭不是很正常吗

超神:赛亚人吃软饭不是很正常吗

琪琳你这个赛亚人不工作,靠什么吃饭?秦洛吃软饭!琪琳秦洛我认识两个赛亚人前辈,一个娶了世界首富的女儿,一个娶了大地主的女儿,我也不能比他们差。秦洛回头看了看你们说是吧。众女...

仙途遗祸

仙途遗祸

五百年前,灵气日渐稀薄的修仙界再遭重创法则改变,仙路断绝!庸碌众随波逐流,醉生梦死精英群各展奇谋,博一线仙机。貌似穿越而来的水馨抚剑而笑与其和无数人一起,在错误的路上越走越远。不如执剑逆行,另开仙路!只是逆流而行的人,似乎也不只她一个?PS第一卷算是前传,画风有点不大一样群号480560950...

每日热搜小说推荐