手机浏览器扫描二维码访问
第141章 再薄一半（第2页）
“不可能！于老板，你就别吹牛了，失误就失误，哪来这么多的借口。”莫奇正依旧不信。
这时，于晓拿起了擀面杖。
敲击的力度不大，但每一次的敲击，仿佛对力量的控制都非常精准，尤其是随着虾片越来越薄之后，于晓敲击的力度也越来越小。
直到，整个虾片薄得晶莹剔透。
但依旧没有破裂的迹象。
敲了差不多三十下左右，于晓这才停手，对莫奇正说道：“莫大厨，你拿起来比比，此时虾片的大小，跟你刚才的，是否一样。”
莫奇正已经惊呆了，讷讷地拿起虾片，手都有些颤抖，生怕一个不小心，就把这如蝉翼一般的虾片，给扯碎了。
大小，和刚才莫奇正自己的，几乎一样。
但这用的，只是一半虾身！
也就是说，于晓真的做到了！
“但……但是打得这么薄，等下烹饪的时候，一定会碎裂的！”莫奇正依旧不愿相信，这么薄的虾片，能成功。
如果最后在烹煮的过程中碎裂的话，那么依旧是失败品。
“莫大厨，你说的没错，如果跟你先前一样，将虾片在沸水里煮上一分钟的话，那这虾片，一定碎裂。”于晓点点头。
“那不就好了，既然如此，于老板，你虽然力道控制的实力很厉害，但是这道菜，依旧是失败品！”莫奇正松了口气，义正言辞道。
“但是，我说了我要煮吗？既然虾片都已经这么薄了，那就不需要再煮，只要淋上热油，通过热油的温度，就可以让虾片熟了。”
说完，同样的金针菇摆盘垫底后，于晓一片片放好虾片，浇上浓汁后，淋上了滚烫的热油。
嘶啦一声，如先前的金汤酸菜鱼一样，此时的虾片，经过热油的淋洒之后，瞬间蜷缩起来。
而且，水会让肉质变散，从而导致碎裂。
可油，只会让肉质一下子变得紧实，咬起来也多了一层脆脆的口感。
直到此时，莫奇正才意识到，刚才于晓在用擀面杖敲击虾片的时候，都没有用上生粉。
本身生粉的存在，是为了防止擀面杖和虾肉黏连，从而使得虾肉碎裂。
但同时也有个缺点，就是生粉会让虾肉不够晶莹，外观上稍逊一点。
可现在，于晓没用生粉！
所以淋上热油之后，这些虾片的成色，显得更加晶莹，看起来食欲也更强了几分。
如此纯粹的金汤虾片，莫奇正还是第一次见到。
不由自主地，莫奇正就想拿起筷子尝一尝，仿佛这道菜，充满了诱惑。
秦夕雨和姜星宇，又何尝不是。
“尝尝吧。”看着自己的作品，于晓也很满意。
听到这话，三人迫不及待地拿起筷子，分别夹了一块。
咯吱……
第一口下去，竟然真的有微微酥脆的口感，随后才是虾肉的嫩滑和劲道！
不得不说，跟先前只是嫩滑的口感比起来，于晓的这道金汤虾片，一下子竟多了两种口感！
简直不可思议！
饮冰 谈婚论嫁[ABO] 三青门外 姜糖 男主他斯德哥尔摩了 我闺房里的铜镜成精了 我男朋友学校分配的 带着商城穿东晋 [超英]当抖森穿成二公主 穿越二世祖日常 七零年代男配的美好生活 我道侣是APP拼来的 声优的妻子才不可能是腐女子呢 武极宗师 丞相今天呕血了吗 【西幻】违规交易 霸道总裁暖心婚 这个男神有主了[娱乐圈] 抱走女主前任 图书馆里有古怪
帝少通缉令：老婆，别乱撩
帝少通缉令老婆，别乱撩简介emspemsp帝少通缉令老婆，别乱撩是欣欣向上的经典其他类型类作品，帝少通缉令老婆，别乱撩主要讲述了他，帝都冷傲低调的商业神碑，偶然间俯视众生，突然对一个名不见欣欣向上最新鼎力大作，年度必看其他类型...
神尊被我拉下了神坛
那天遇见他，我的心里像是炸开了一方烟花，热烈又绚烂。我原以为我是相府嫡孙女，一国之后，兢兢业业，谨小慎微的在后宫中认认真真勾心斗角的宫斗着。结果一朝死去，我竟是九尾狐族狐君天赋不高又不受宠的幺女，最最让我不能接受的是做为一名九尾狐，我竟只有一条尾巴。当我做为一只狐狸漫山遍野的疯跑时，又有人跑来告诉我，我只是一块石头，受某人点化才修成人形，羽化成仙。受他三滴血，无论我是什么，都会受眼尾处的凤凰花指引遇见他，爱上他。他高高在上，断情绝爱，又岂是我所能肖想的，仙神活太久大多无情，凡世众生虽苦却有血有肉。当我被某人虐的体无完肤欲要逃跑时，被某人困住，某人咬牙切齿的说见色起意唐突了本尊，竟想跑。这是一块破石头的修仙史，有虐有甜。愿你喜欢。如果您喜欢神尊被我拉下了神坛，别忘记分享给朋友...
万古神魔卷
万古神魔卷简介emspemsp关于万古神魔卷万古神魔卷无意间穿越到天斗大陆，万般不幸降临一身。偶然觉醒一张神秘古卷，从此身藏神与魔，弹指山河变，挥手天地崩。首发yuzhaiwupwpo1⒏υip...
我在九叔世界里面努力加点修仙！
起点九叔成绩不是第一就是第二，喜欢九叔的支持一下，成为作者时间比较短，写一个原汁原味的九叔。还有一件事，罗素穿越前年龄并不大，女主不是冯宝宝，主角无根生。人分好人坏人，尸分僵尸干尸。九叔语重心长的说道，伏魔咒现在好好学，你现在还小，过个五六年，你就能学会了。罗素点了点头，心中默念深蓝加点加点加点，在地上尿出了一个黄色的符文，眨了眨眼睛，看向了九叔，是不是这样啊？九叔？？？！！！还有一本精品小说诸天从迪迦开始，感兴趣的可以去看一看作者名字叫我真不是小号如果您喜欢我在九叔世界里面努力加点修仙！，别忘记分享给朋友...
星际美食女神
星际美食女神简介emspemsp星历9102年，人类离开地球已七千年。星际时代，地球文明失落，人类以营养剂为生。而这一年，来自21世纪的地球来客，掀起了美食风暴。涂绒绒穿到了星际时代，成了一个父母双亡，被赶出家门的小可怜没钱的涂...
田园娘子太嚣张
田园娘子太嚣张简介emspemsp田园娘子太嚣张是十七妃的经典其他类型类作品，田园娘子太嚣张主要讲述了袁隆平团队的农业专科女博士，一朝穿越，成了软弱可欺的小村姑，十七妃最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供田园娘子太...