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初八上午邹忽兰办好了囡囡转学的手续,到家才十点,邹老夫妇俩考虑到女儿订的下午的飞机到北京然后再转机回深圳,于是便早早地准备做饭。其实这个春节自打女儿回来那天起,为了不让父母累着,也为了多弥补自己不在家的这几年对父母的亏欠,除了陪父母说话,邹忽兰每天还抢着干活,她在家的这些日子里,顿顿饭都是她做的。
这个年回内蒙在娘家的日子是邹忽兰这些年来最开心的日子,充实而快乐,她最喜欢一边做家务一边和妈妈聊天,就像小时候跟在妈妈身身边一样,温暖而幸福。邹忽兰哥哥邹兆林和嫂嫂蔺洁带着孩子正月初二就回嫂嫂娘家拜年去了,嫂嫂娘家在河北宣化县,来回路上要两三天时间,两口子在宣化就初四初五待了两天,因为妹妹邹忽兰一家初八要回深圳,所以哥嫂两口子初六便往回赶,初七下午才到家。一路上舟车劳顿累的,哥嫂睡到上午九点多才起床,这会儿正洗漱着呢,妹妹邹忽兰一回来便开始淘米做饭了。
邹忽兰和哥嫂打了一声招呼,邹兆林边漱口边咕噜着问道:“妹子事都办好了?”
“都办好了,哥。”邹忽兰回道:“哥你想吃什么,一会儿我给你做。”
邹兆林“噗”地一声吐掉漱口水:“这些天大鱼大肉地吃腻歪了,想吃点清淡的,要不妹子你给炒一个酱油炒饭吧,好久没吃了想吃。”
“好的,哥。”
这时弟弟邹兆荣从邻居发小家串门回来了,看见姐姐准备做饭了,便喊道:“姐我来烧火。”其实这会儿邹老夫妇俩已经在灶台这开始烧火了,见插不上手脚,邹兆荣只好搬了个小板凳挨着父母坐在一起边烧火边烤火。
邹忽兰又问弟弟想吃什么,邹兆荣表示随便,还说只是姐姐做的菜他都喜欢吃。老爸老妈年龄大了,喜欢吃软烂的炖菜,于是邹忽兰便准备了一道老爸和老妈最爱吃的菜--土豆炖茄子。嫂嫂喜欢吃的五花肉炒笋干,也给她来一道。女儿囡囡喜欢吃的凉拌土豆丝,那自然是必不可少的。大侄子最喜欢吃柴鸡蛋炒洋葱,那也来一盘。至于老公张志刚,他和弟弟邹兆荣一样,不挑,吃什么都行,邹忽兰另外再整了三个菜:大骨头烩酸菜、尖椒炒蘑菇、手扒羊肉,外加一碟水煮花生米。这些可都是下酒的好菜,一会儿几个大老爷们多喝点。另外还有大葱叶青椒蘸酱,
这是邹忽兰爸妈饭桌上常年不离的蘸酱菜,二老说吃米饭配这个大葱叶青椒蘸酱才更香。当然了,大酱是邹忽兰妈妈用自己家种的黄豆亲手做的。
邹忽兰从小在家练就了一手炒菜的好手艺,“哐哐哐”地一顿炒,大半个小时后一顿丰盛的饭菜便上桌了。
“姐夫、大哥,还有爸,来干一杯。”邹兆荣举杯,家里四个大男人一起喝了起来。一家人边吃边聊,饭菜虽然朴实家常,但是很温馨,嫂嫂蔺洁说:“大妹手艺真好,每天换着花样做吃的,咋吃都不腻。可惜的是大妹下午就要回深圳了,下次不知道什么时候才能吃到大妹做的饭菜了。”
邹忽兰嫣然一笑:“嫂嫂,那还不容易,你和大哥来深圳打工嘛,就近找份工作干,我天天可以做饭给嫂嫂吃。”
蔺洁哈哈笑了,“这个提议好,就是不知道你大哥愿不愿意去咯。”
一家人说说笑笑,吃吃喝喝好开心好热闹。
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