手机浏览器扫描二维码访问
第615章 边看边介绍求订阅 求月票（第3页）
冯正明便把自己理解的这道菜的鲁菜做法说了一下。
“鲁菜里，这道菜被称作福禄鸭，因为葫芦的谐音可以是福禄，做法上其实和其他各地差不多，都是要整只鸭子把骨头剔出，但不能把鸭子皮肉弄破了。
之后向鸭子腹腔当中灌入提前入味炒好的馅料，用线绳扎成一个葫芦的形状。
接着是先炸，后烧，还要蒸制一下让鸭子更加酥烂，最后装盘淋上准备好的烧汁。”
介绍完鲁菜里的做法，冯正明接着点明鲁菜做法中的技法。
“在鲁菜中，这个菜应该算是一个扒烧菜。”
听着冯正明的详细介绍，倒是让身边四位评委听得有些入迷。
冯正明见大家还挺喜欢听，他索性就多说几句。
“这个菜做法上，各地大同小异，我觉得最能体现出特色的地方，还是在于鸭子肚子里灌入的东西，比如在我们齐鲁大地上，肯定是要灌入一些我们齐鲁特产的东西。
像是我们会放一些海边的海产品，如海参、虾仁、干贝之类，还可以加入一些猪肉丁，放入一些冬菇、冬笋，还有加一些火腿丁。”
听着冯正明叙述，仿佛能看到他自己亲手在做。
港城的一位大亨忍不住问：“冯状元，我很好奇，如果你来做，会不会做出不一样的地方来？”
冯正明笑起来反问：“两位今天还真是很想让我做每一道菜吗？”
港城大亨笑呵呵摆摆手：“这倒不是，只是好奇。”
冯正明看向现场已经完成整只鸭子剔骨的林国富。
“如果我来做，首先鸭子要专门挑选，其次肯定不能用普通的糯米，我觉得可以用我们齐鲁比较出名的明水香稻。
其他一应原料，都必须要用上好的料，不能随随便便使用。
而且我觉得可以融合一点各地的特色原料。
比如用一些云贵的特色菌菇，还有粤港的一些海鲜，再加上一些河鲜。”
冯正明一番罗列，让两位港城大亨听得都有点忍不住想要咽口水。
侯师傅忍不住笑呵呵点出：“正明，你这么做的话，成本可太高了，而且光是你用的料，可比鸭子本身都贵。”
冯正明认真回应：“这道菜本就不只是吃鸭子，否则把鸭子整只剔骨，岂不是浪费了这道工序了吗？”
听到这话，侯师傅想了想，觉得还真是这个道理。
这道全称：八宝葫芦鸭的菜。
如果内馅不是那么讲究，这道菜确实也失去了整鸭剔骨这道工序的意义。
侯师傅微笑着赞同了冯正明的说法。
“正明你说得对，这道菜已经对鸭子进行整只剔骨，确实应该要填充进足够好的食材，才能体现出八宝的特色。”
林国富炒馅的时候，冯正明也看到他用料算是比较常规。
糯米里掺上了，海参、虾仁、猪肉丁、火腿粒、冬菇、冬笋、干贝。
最后林国富还在其中掺入了一些松子。
加入松子，明显是要给内馅增添坚果的香味，而且提前焙熟的松子，掺在馅中也增添了一份脆脆的口感。
见到林国富的这份添加，冯正明不禁很为林国富高兴。
他也做出了一些自己富有创意的尝试。
实际上，林国富加入松子的想法，是他在全国烹饪大赛上获得的一点灵感。
在全国烹饪大赛上，他们曾经吃过松子烧麦。
当时吃着觉得味道相当好。
穿越后，我挂帅领兵镇山河 诱吻玫瑰 兽世娇妻兽夫追着宠 龙王医婿 婚后，诱她上瘾 可怕！居然做这种游戏！ 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 从逃生舱开始打造维度战舰 穿到古代席卷餐饮业 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 末世天灾，我有无限超市屯满物资 复空纪 浴火大清 直播算命太准，真千金被迫团宠 替身男友扶正记 全职鬼修 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 宫斗？不，我做选择刷奖励 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 再凶我就哭给你看
从经营皇家农庄开始
穿越到大唐武媚娘封后之初，王正也分到了一个皇家农庄经营。可这地方除了芦苇，好像不长庄稼啊。不过作为穿越者，这点问题它就不是问题。咱们就算没有大本事，可见识多啊，只要有地有人还怕挣不到钱吗？芦苇也可以做草纸嘛。且看王正如何从一个农庄管事经营到大唐掌舵人。已经收到签约短信，请放心投资，最少五节点保证，谢谢各位！如果您喜欢从经营皇家农庄开始，别忘记分享给朋友...
了不起的神豪
了不起的神豪简介emspemsp关于了不起的神豪神豪眼里只有两件事用，最好的！玩，最贵的！首发po18vipdepo1⒏υip...
我在九叔世界里面努力加点修仙！
起点九叔成绩不是第一就是第二，喜欢九叔的支持一下，成为作者时间比较短，写一个原汁原味的九叔。还有一件事，罗素穿越前年龄并不大，女主不是冯宝宝，主角无根生。人分好人坏人，尸分僵尸干尸。九叔语重心长的说道，伏魔咒现在好好学，你现在还小，过个五六年，你就能学会了。罗素点了点头，心中默念深蓝加点加点加点，在地上尿出了一个黄色的符文，眨了眨眼睛，看向了九叔，是不是这样啊？九叔？？？！！！还有一本精品小说诸天从迪迦开始，感兴趣的可以去看一看作者名字叫我真不是小号如果您喜欢我在九叔世界里面努力加点修仙！，别忘记分享给朋友...
美食供应商
...
惹火狂妃：夜殿，撩起来！
女扮男装苏爽甜宠一朝重生，人人爱的女王成了人人欺的纨绔废少？啧，虐渣打脸女王她最爱，神兽神植排队来告白，迷晕少女掰弯少男怪她风华太绝代。可是，一不小心成了某人的师弟，撩上腹黑师兄夜殿眉眼危险，霸气解衣，只撩不睡就走么师弟？女王开门准备溜之，夜殿求被压，不走不走。夜殿强势禁锢门咚，乖乖让我宠，苍云大陆以后任你横着走！女王腿软扶腰，你倒是放我下床走走啊喂！如果您喜欢惹火狂妃夜殿，撩起来！，别忘记分享给朋友...
凤阑殇下
一见钟情＋双洁＋渡劫上古女娲神卷记载，八万年前，初造大陆后，将造陆五灵放于天池，派青翎神鸟镇守，不料青翎失守，让五灵私下凡尘，一时人间打乱，女娲大怒，将青翎折去双翼，打落凡间，永不得回九重天五灵各渡一劫，各有天命，渡完劫而后才可继续轮回片段一女子惺忪着双眼，起身便赤着双脚来至外室，男子垂眸而视，只见裙摆下那白皙如玉的小脚光溜溜地露出来，男子微蹙双眉，速即走至女子身边，一把将她抱回内室，轻然放置于床榻上后，略带训斥的话语轻言不穿鞋便要走下床，万一着凉了如何是好，可再不许了。片段二无殇哥哥女子一声轻唤，男子这才将她与自己拉开，只见女子勾起手指轻划过无殇鼻尖，随后莞尔一笑。灵儿好想你啊。听得此言男子眸色一惊，随后速即一手挽过女子后脑，将眼前之人与自己无限拉近，而后闭眼将唇覆上，顿时，炙热温润的气息扑面而来，辗转轻允之际，净是怜爱柔情。如果您喜欢凤阑殇下，别忘记分享给朋友...