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大家之所以南下去打工,都是为了谋生的。
所以程国胜为了生活,为了赚钱养家,放弃对鲁菜的坚守,在这样的时代洪流下,又有谁能去指责他什么呢?
程国胜最后对林国富说:“我知道你还是想要继续坚持鲁菜,那么这次比赛好好表现,回来之后你可以去聚丰德或是泰丰楼,或者你干脆去小冯的汇泉楼吧。”
说出这话,程国胜目光看向冯正明。
“说实话,我很嫉妒你,你这么年轻,能有我们努力了半辈子的手艺,如果我在你这样的年纪,我一定不会轻易向你认输,我一定会和你争个高下。”
程国胜说着便笑了起来,“我们不算是朋友,甚至可以算是对手,但我想请你看在我们师父面子上,这次全国大赛结束后,无论林国富会有什么样的成绩,他要是愿意去汇泉楼,请你也把他留下吧。”
林国富有些惊讶,没想到自己师兄这个时候竟然帮自己向冯正明争取进汇泉楼机会。
实际上,林国富如今的处境确实并不算是很好。
虽然他通过选拔进入鲁菜出征全国大赛的厨师团。
但是聚宾园暂时歇业,之后等杜老板和程国胜考察回去,应该会迎来新一轮的改变。
林国富可能在聚宾园后厨会变得没有合适的位置了。
他能选择去的大酒楼,可能最好的去处就是汇泉楼。
所以程国胜当着大家面,帮林国富向冯正明要一个进汇泉楼的机会。
冯正明愣了一下,接着便笑着点头答应。
“林师兄如果愿意来汇泉楼,我自然是欢迎的,朱旭他也在我那的,聚宾园还有后厨不用的人手,都可以让他们来找我,要是能凑够人手,我刚好可以开一家分店。”
这话把众人也是都给说得一愣。
不过接着,大家都忍不住笑了起来。
冯正明这话等于是在向程国胜和杜老板宣告。
你们不是认为鲁菜不行了吗?
那么我就是要向你们证明,鲁菜依旧是可以的。
我不但愿意接手你们聚宾园不用的人手。
而且我还要在人手充足情况下开分店。
要扩大经营向你们所有人证明,鲁菜依旧是不会落后于人的。
冯正明的这么一番宣告,让苏、孙两位老师傅很欣慰。
同时也给在场即将去参加全国大赛的鲁菜厨师们鼓了劲。
本来在程国胜一连窜话语下,大家的士气有些受损。
确实是让大家心里会觉得,是不是鲁菜真的跟不上时代了?
是不是鲁菜真的就变得土了?
是不是鲁菜真的就不如粤菜、川菜?
冯正明的话一下子扫清了大家心中的那份质疑。
虽然如今鲁菜或许在外地落于下风,但是在齐鲁大地上鲁菜依然还要坚守。
程国胜笑着和冯正明对视一阵。
“真是嫉妒你,年轻有为啊,希望你能坚守住鲁菜,预祝你们这次全国大赛能取得好成绩。”
冯正明坦然地回应:“谢谢程师兄。”
这一路南下的火车上,大家也进行过几次的交谈。
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