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江成哲被这话问得一愣,仔细地盘算了一番。
“你说的没错,如果你真的那样去做,状元的招牌早晚会因为滥用被做坏了,甚至还有可能成为被人拿捏你的把柄。”
冯正明点头:“是啊,人可以贪心,但要清楚贪心后需要付出的代价是什么?”
江成哲又问:“不过我还是奇怪,不说你在家乡那些分店,单说沪城这四家分店,每个月你盈利可真的不少,你为什么把盈利大部分都给我们?”
冯正明听了立刻笑着问:“怎么?觉得我给你开的工资高了?那过完年回来我给你降降?”
江成哲被说得一愣,接着赶紧表示:“不是,我不是这个意思。”
冯正明收起笑容:“原因很简单,既然我希望厨师们的手艺获得足够尊重,让别人愿意为厨师手艺买单,那是不是我自己首先要尊重每一位员工的劳动?”
江成哲再次被说得愣住。
思考了良久,他有点哭笑不得:“跟你一比,感觉我以前还真像是个资本家。”
“哈哈哈。”这话把冯正明逗乐了。
接着冯正明向江成哲问:“你想想,我们现在还缺什么?
在沪城我已经有一套自己房子,还有那么多家的店。
还有自己的车可以用,一日三餐包括我家里人想要买的东西,我都能负担起。
既然这样,我为什么还要更多的钱?多分给大家一些劳动报酬,让大家都能把日子过得更好。
这么一来,大家也都愿意跟着我干,这难道不好吗?”
江成哲笑了:“你这个人是挺容易满足,如果是港城的某些人,他们只想要更多的钱,他们可以买更多的豪宅和名车,还可以买很多奢侈品。”
“那些属于个人爱好,我对那些东西没太大兴趣。”冯正明很平静回答。
这是冯正明心里的实话,他确实对豪宅、名车、奢侈品都没什么兴趣。
他也不觉得拥有那些,就真的能提升所谓生活品味。
江成哲上下打量冯正明一番。
“难怪你到现在穿的还是这么简单,连块像样的手表你都没有,还戴着你这块老表。”
冯正明看了看手腕上的手表:“这可是我爷爷的,祖传的东西怎么能随便丢?”
江成哲有些惊讶:“这块表是冯爷爷的啊?”
冯正明:“是的,爷爷给我的时候说,是当初奶奶买给他的。”
江成哲伸手拉过冯正明手看了看手表。
“这么有意义的手表,确实不是任何名表、金表能取代的。”
说到这里,江成哲有些无奈:“我怎么感觉,这么一看你,越看越像是个苦行僧呢?”
“哈哈哈。”冯正明再次被逗乐,“我这还算苦行僧?不如说你以前见过的那些港城名厨,他们确实把自己生活过得太奢侈。”
被冯正明这么一说,江成哲仔细一想还真不得不承认。
“还真是,港城那种地方,纸醉金迷的,但凡有些手段赚到钱的,一个个都是天酒地、纸醉金迷的。”
冯正明伸手按住江成哲肩头:“所以我很高兴,你还没有被那些迷了眼。”
江成哲耸耸肩:“我对那些也没什么兴趣,你给我的待遇已经很高了,足够我活的很舒服,我爸妈也很支持我。”
冯正明听江成哲提起他父母,马上问:“过完年你带上叔叔阿姨一起回来,到时候我好好招待一下叔叔阿姨。”
江成哲答应:“好啊,我爸妈也一直想见见你。”
两个相互欣赏的青年厨师促膝长谈,第二天冯正明把江成哲送上飞机。(本章完)
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