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第434章（第1页）

第434章

“来了！”

外面正好一局游戏结束，众人正在复盘，讨论着刚刚的游戏过程。听到叶知秋的呼唤声，云墨最先起身，往房内走去。

随即，钱敏也起站了起来：“我去瞧瞧去。”

其他几人也陆续起身，跟在钱敏后面进了厨房。

“怎么一下子来这么多人？”叶知秋好笑，随即指挥道，“那你们一人给自己端一碗出去吧，小心烫手哦。”

叶知秋本来准备让云墨和她一起，来把这些把这酒酿圆子端出去的，毕竟瓷碗还是有一点烫的，她俩手上都有茧倒是无所谓，可那些娇小姐们，叶知秋就怕把她们给烫到了。

正好旁边有一些干净的棉布，叶知秋就让她们垫着端：“知音，你们几个用这里的棉布垫一下再端，小心烫到了。”

“好。”

几人也不是不听劝的，除了钱敏外，另外四人都用了棉布垫上之后，再小心翼翼地将瓷碗端出了厨房，走到了院子里。

在众人都放下碗下之后，钱敏才盯着桌面上颜色各异的酒酿圆子，赞叹道：“这圆子真漂亮啊！”

叶知秋刚刚走在最后面，就怕前面的人不小心摔了，听到这话，给几人解释道：“你们看，今天的圆子是四色圆子，粉色、红色、黄色和紫色的。那你们要不要猜猜，这些颜色是从哪里提取出来的？”

徐知音是最先反应过来的，因为上次花朝节上的酒酿圆子，她是在家听徐致远他们回去说过的。

既然花朝节的主题是赏桃花，所以做的是桃花酒酿圆子。今天叶知秋可是以赏月季为名邀请的她们，那必然是和月季相关了。

她抬头往院墙上的爬藤月季看了看，仔细一瞅，正好就看到了四种颜色的月季，小小的一朵朵花苞，现在开得正好。

“是从爬藤月季的花上，提取出来的颜色吗？”

听到这话，其他人也看向了院墙，这才惊讶地发现，果然那爬藤月季开的也是这四种颜色的花。

“没错。”见众人都把眼神投向自己，叶知秋也没再卖关子，而是点了点头，“将月季花的花瓣揉碎之后淬进水里，等水将花汁的颜色都吸收之后，再把花瓣过滤出去，最后和上糯米粉，将糯米揉成这样的小圆子就行了。”

“煮之前，糯米会是带点灰灰的不透明的颜色，等煮熟之后，它就会变得透明，非常好看。”

张依依忍不住拿起勺子，轻轻舀了一勺糯米圆子出来仔细观赏：“确实好好看！”

钱敏看了看碗里漂浮着的米粒，竟然也是粉红色的，忍不住好奇地问道：“知秋，为什么这个米酒的米也是粉色的呢？”

“这米酒也是加了桃花一起酿造的，所以酿出来的米酒本身就会是清冽的粉色，里面的米粒也会变粉。”

听完她的解释，众人也都恍然大悟：“原来如此。”

谢韶音却是对另一样东西很是好奇：“知秋，最下面这个颜色比较深的，是用什么做的酱啊？”

“这是桃花酱，春天桃花开的时候，我用桃花、蜂蜜、糖块一起熬出来的，味道挺好，带点桃花的清香，非常适合春夏来吃。”

听到叶知秋说糖块儿，谢韶音很快反应过来，这就是上次她想和叶知秋谈生意的那个冰糖。

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