手机浏览器扫描二维码访问
第49章 辣椒油（第2页）
“谢谢洪大哥。”
夏明月没想到洪屠户会如此让利，忙笑眯眯地应下。
出了肉铺，夏明月在街上买了些红辣椒，又去买上了一些油。
辣椒油用菜籽油最是好，但金丘县地处北方，油菜并不多种，这里的油皆是花生榨的。
花生油做辣椒油少了那么些个意思，但胜在醇香浓厚，也算勉强可以。
到家后，夏明月先忙活辣椒油的事儿。
整个的干小红辣椒，配香叶、花椒等不放油小火慢炒，炒的所有材料都变得干脆脆的，加上炒的酥香的花生米，白砂糖、盐等一并倒入石臼内，拿了捣捶一点一点的捣碎成末。
花生油配香叶、大葱段、香菜、八角等慢慢熬成喷香十足的料油，待放置温热后，先舀上一大铁勺的油，浇入捣碎的辣椒面上。
充分搅拌辣椒面，确保所有的辣椒面皆沾上了油，再浇第二次的油，搅拌均匀后，再浇第三次……
经过三次的油泼，瓷盆中辣椒油的香气才算被彻底地激发出来，喷香麻辣的气息弥漫在整个院子的上空。
乌金被这样的气味呛得打了个喷嚏，却还是忍不住直往灶房的方向探头，想看看夏明月究竟在做怎样的好吃食物。
但在闻了又闻之后，乌金却是有些垂头丧气地趴回到了窝旁。
有些东西，狗是不能吃的，吃了会难受。
真气狗啊！
吕氏和江竹果则是被这香味吸引的直抽鼻子，在尝了尝这辣椒油的滋味后，更是冲夏明月直竖大拇指。
“这现泼的辣椒油就是好吃，弟妹这回做的辣椒油比先前做的都好吃。”吕氏道，“我看晚上也不必炒菜吃了，只热上两个馒头就好。”
不过按他家三口人的饭量来说，两个馒头怕是不够，需得热上一锅馒头怕是才够。
“先前做辣椒油的时候，只在辣椒面里头放了香料，这油里头没有放，这回试着放了些，果然更香。”
夏明月道，“等剩余的辣椒油用完了一并都做成这样的辣椒油，凉皮吃起来也更香。”
且她在辣椒油里特地加了些白糖进去，不但能起到提鲜的作用，还能中和一部分的辣口，让辣椒油吃起来没有那般干辣。
有了这香辣可口的辣椒油在，凉皮必定也能在这整个夏日里做到百吃不厌！
夏明月越发信心十足。
吃罢晚饭，夏明月开始清洗浸泡糯米，也开始腌五花肉。
五花肉切成大小适中的方块儿，浸泡在米酒、糖、盐、酱油、葱丝、姜丝煮熟晾凉的料汁之中。
喜欢边关小厨娘请大家收藏：（）边关小厨娘
团宠真千金竟是玄门大佬 万界西游 武侠世界开酒吧，李秀宁喝嗨了 凡人修仙，夺天一道 团宠妹妹三岁，全球大佬争着宠 横推诡怪，我是极道武圣 崔嘉宜李晟 被骗缅北，真实遭遇 前妻一身反骨，总裁心里添堵 做局 我，最强毒士，女帝直呼活阎王 晏隋蒋琬勒然 生命最后三年总裁妻子疯狂报复我 手机连未来，破产又何妨 宋知闲江窈 抗清 雁过经年 跳龙门 行走无限的宇智波 某某
手握兵马虎符，铁骑横推人间
邓儒带着一个神秘的虎符穿越到了大燕王朝，结果出师未捷身先死，被一众土匪给绑了。但是不慌！只要有钱，虎符便可以凭空招兵买马。区区土匪弹指间灰飞烟灭！邓儒的目标瞬间明确起来。搞钱，搞钱，然后招兵买马，对当朝皇帝说上一句，朕看太后也是风韵犹存呐～...
王者之游戏人间
王者之游戏人间简介emspemsp关于王者之游戏人间欢迎来到王者荣耀无限穿越模式随机英雄李白穿越世界盗墓笔记当晨觉意识到自己穿越了的时候，他已经进入了盗墓笔记的世界，而穿越的代价是一年的寿命，唯一庆幸的是，他随机到了李白的技能。一年的寿命，换一个世界的历险，似乎也还不错！晨觉自语道。也就在他开始无限穿越的同一时间，现实世界的灵气开始复苏...
千亿爹地宠妻忙
千亿爹地宠妻忙简介emspemsp关于千亿爹地宠妻忙传闻许家四爷许连城是个变态，貌丑心狠还克妻，人送绰号许阎王，光听名字就能吓哭小孩子，就连他的太太庄沫沫也在媒体前承认了这个事实。庄沫沫我老公的确是个变态，钱变态多，脸变态帅。瞪什么瞪，再瞪他也只能是我的！...
宠婚似火：慕少娇妻18岁
宠婚似火慕少娇妻18岁简介emspemsp关于宠婚似火慕少娇妻18岁第一次见他，这个禽兽，欺负她！第二次见他，妈蛋，趁火打劫老娘的坏人第三次见他，这个恶魔！坑货！第四次见他，救我就是为了钱！混蛋！嘤嘤嘤！陆音离怎么想都觉得自己的人...
玄幻：修炼三秒钟，无敌亿万年
古玄心穿越了，但没完全穿越，因为卡在了时间长河之上。原本以为会死在无尽虚空中，结果古玄心绑定了‘反姻缘系统’。修炼一秒，获得奖励肉身无敌修炼两秒，获得奖励道法无敌修炼三秒，获得奖励无敌亿万年正式穿越第一天，成为天魔宗魔帝，恰好九寒圣地圣女柳梦烟退婚。古玄心让我们恭喜柳圣女，喜提灭九族的豪华大礼...
海贼：顶上前夕苏醒，捏爆路飞！
（草帽团全灭！杀海贼杀天龙人单女主收赤犬！建新海军！）阿尔斯D白晨，洛克斯时代最强中将，在神之谷战役后被世界政府抹杀一切存世资料。如今，顶上战争强势归来！他为什么还活着？！！！白胡子突然觉得那名为希望的泡沫仿佛有了裂痕。战国和卡普紧握双拳，脸上的青筋仿佛要炸开。黄猿青雉默不作声，仿佛此时的白晨才是海贼。...