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第190章 烧烤小工（第2页）

直到看见白湛手里的刷子伸向鲜辣椒酱和旁边的红色粉末，应该是段晓棠提过的辣椒粉。

白秀然眉头一跳，立刻把孙无忧拉远，小声交待，“待会别吃二郎烤的东西。”

孙无忧不知其中缘故，但清楚听白秀然的一定不错。

白湛估摸着烤好了，“三姐无忧，你们吃不吃？”

白秀然：“我们不饿，你们先吃吧。”

于是姐夫和小舅子，妹夫和大舅子，两种关系三个人分食白湛新鲜出炉的肉串。

不出所料，“咳，咳。”

“好辣！”

白湛顾不得形象，伸出舌头，手不住扇风。

白秀然早有准备，一人送上一杯酸梅汤。

孙无咎脑子都快被辣麻了，“怎么这么辣？”

肉肯定没问题，关键就是调料了。

孙无咎把调料一个个看过去，油、盐、花椒、孜然、蒜水……唯独两样红色的东西有些陌生。

颇有几分神农尝百草的探索精神，拿一根干净筷子沾了一点尝尝，粉末还能接受，轮到红色酱料，“好辣。”

“这是什么？”

白秀然：“辣椒酱、辣椒粉。”

徐昭然：“辣过之后，身体倒是一阵畅快，再烤点。”

秦景一行人进来时正见白湛正准备开烤第二轮。

卢照：“已经开席啦？”

白湛：“烤点东西垫垫肚子，想吃什么？”

卢照看着周边的肉串菜串，好多样子都没见过，“肉就行。”挑看的顺眼摆在烤架上。

抢过白湛手里的蒲扇，一把扇起来，烤架底下的木炭虽瞬间燃起一片红色，“我在辽东打猎烤肉是一绝。”

吃过的人都夸，不过他少有替人烤，一般只偶尔给他父亲烤肉表表孝心。

小火一扇，小刷一刷，架势看起来的确有几分唬人。

卢照过去烤肉主要依靠火候和盐，用这么多调料的“富裕”日子倒是少有。

蘸取调料的手法倒和白湛什么不同，直到他的手伸向了“罪恶”的辣椒。

肉烤好了，卢照散给众人。

白湛等人只拿在手上，等着其他人先尝，暗暗期待他们辣到失态的模样。

葛寅拿了一串尝了尝，“味道不错。”

白湛：“葛大哥，你不觉得有哪里不一样？”

葛寅反应过来，“有点辣味，不过滋味刚刚好。”

徐昭然跟着尝了尝手中的烤串，辣度比刚才烤的稍低一些，看得出手艺确实比白湛好的多。

秦景葛寅杜乔等人吃肉串都没有自己等人刚才辣到跳脚的模样，是不是齐地人都比较能吃辣？

卢照随口咬了一串肉，脆爽而有韧性，舌头确认，是没吃过的肉。“这是什么肉？”

白湛看一眼竹签上剩余的肉片，“郡肝，鸭的胃。”

卢照的食谱可比白湛宽广得多，半点没有内脏下水不吃的忌讳。唯有一个疑问，“段郎君这是宰了多少只鸭子招待我们？”

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