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第186章 唐宁再展厨艺(第1页)

陈仁博笑着点点头:“行的,我一会儿和外祖讲声,不过我外祖应该也不会多想,倒是老管家可能会多想些,老管家总觉得我外祖这辈子也没受过啥人恩惠,这倒好,这五百个人居然来给村里的二百号人蹭饭,他肯定会有些想法,不过没事,我一会儿和管家也讲一声。”

唐宁点了点头表示知道了,“那行,咱们去吃饭吧,一路去,大哥二哥三哥,走吧。”

几个人打好了招呼也都朝着前面走了过去,今天因为他们这差不多十来个人,整个队伍都没行过路,所以今天唐家村和精兵卫的人倒是干了不少的事儿。

野菜挖了不少,柴也砍了很多,连打猎的队伍今天都猎了很多的猎物,晚上又可以敞开了肚子吃,看着还干得热火朝天的众人,倒是让人觉得这山间里多了好些烟火气。

有人的地方嘛,就是有人情味。看着那一字排开的大铁锅烤的肉,大家都不自觉地时不时的咽了咽口水,这都炖的啥怎么的会这么香。

陈仁博远远的就悄悄咽了口口水,在头偏到一边的时候,正好看到周子甚和周承宥那眼神儿都冒绿光了,好了,馋的不止是自己,他就很开心,这两兄弟说来也奇怪,以前是锦衣玉食的生活了十多年,这跟着唐家村这些天也没亏待他们啊,怎么地还能闻到肉汤……不过,这是真香啊。

怎么熬的啊,这山里要是有个人那不得给馋死。

唐宁看着这几个人,包括自己三个哥哥都有些忍不住就笑着说道:“怎么样,今天的汤不错吧?这可是我独门秘诀,我教给几个大婶的熬汤方法,这样熬出来的骨头肉汤,雪白没有腥味,最重要的是能香掉人的舌头。”哈哈哈,唐宁开心的笑了起来,这一路走来,没有什么比让唐宁整治吃食开心的了。

前几天挖野菜的时候,挖了几颗野生的姜,还有些调料,还有几味唐大夫介绍过的药草,去腥提鲜一级棒,她当即就让二狗给她加工成药沫,然后交给了唐史娘,给她讲了一锅肉汤要放多少,看来今天这些肉汤就是用那调料沫给熬出来的。

一说到吃,唐宁就感觉心里十分的畅意,跑过去,看他们今天一个白天都采了哪些野菜,没想到这些小孩子带着几十个兵士,挖出来的菜比之前的能多这么多,甚至还有些什么野芹菜,算着日子,确实也该是有长这些菜的时候了。

那不如晚上再加道菜吧,水芹菜炒肉,还有她那包包里的那些野山椒,又是一道不错的菜,于是唐宁立刻安排上了,洗菜的,切菜的,挑肉来切成丝的。

“晚上咱们再加道炒菜,看着吧唐家姑娘,唐宁给大家主厨,她说怎么炒,咱们就怎么炒,这十几个锅,咱们几个妇人今天可是有东西学的了,只要是唐家姑娘教的菜,炒出来那味道都是不同的,既然她想教,你们说咱们要不要炒啊?”唐史娘可是高兴,她这一路跟着唐宁学了不少东西,特别是熬汤的本事和炒菜、焖饭,没一样做出来的东西不受人夸赞得。

唐史娘乐得合不拢嘴,那一道煮饭的妇人们可是天天都听唐史娘唐家姑娘如何如何聪明,炒菜煮饭的功夫是如何如何好,那虽然说没见过几次,可是唐史娘以前炒的菜是啥样子,他们是知道的,能吃下去就不错了,还讲究啥味道。

可是最近唐史娘的手艺是真长进了不少,而且这整治出来的东西更是有模有样,有了成算,大家更是乐意配合,这菜便是要不了多少时间便洗好切好,而且都在切肉丝钱。都不知道为啥要切成丝儿,可是唐宁这样要求就这样办吧。

反正人多力量大,一会儿就整治好,大家说说笑笑的这汤就炖好了,饭也焖好,大家都排着队打饭打汤。每个人都能捞块骨头一块肉,一大碗的饭。说是还有个炒菜,又都打好了在边上围成了一个大圈子,看晚上会加个啥菜,这一路吃干粮,吃野菜,都吃腻歪了,特别是五百精卫。

人多,三十五除二的就把锅洗好,唐宁让妇人们多挖些荤油,放上些姜沫和野山椒沫,大火爆炒,然后放了点盐,唐宁再每个锅都放了一把调料,也不知道那是啥,一放进去,那芹菜和肉的香味就一下子出来了。

旁边本来喝着那汤香得快冒泡的兵士们突然觉得嘴里没啥味儿了呢,赶紧的自发排成队,眼里盯着那渐渐少掉的炒菜,好想吃!!!

“我的那个亲娘啊,这是什么菜,这是我小时候在家吃过的野芹菜吗?不可能啊,这菜又嫩又鲜,还沾着肉味儿,我的天啊,舌头都快给我吞掉了。”一个兵士一口菜,一口饭再一口汤,那样子简直像是八百年没吃过了一样。

可是越是看已经打了菜的人这样吃,后面的人越是觉得这打菜的咋就这么慢啊,唐宁仿佛看出来了后面人的着急。再又叫上了两个人,让他们分成了四个队伍打菜。

唐史娘早早的就把唐宁的菜饭打好:“唐宁,来,拿去,快到边上去吃,你正长身体呢,可不兴累得半死还吃不上一口热的,这后面的事儿我会看着办,你先去吃。”唐宁看着自己那大盆子装的饭和菜,还有一盆儿的汤,心下有些好笑,她哪吃得了这么多,而且她也不累啊,只是动动嘴皮子而已,而且这个调料现在是少,等到了蜀地她是完全可以都教给他们如何制作的。

但是盛情难却,她笑着揍着唐史娘给的吃食回道:“谢谢唐婶啊,那我就不客气了,先去吃了哈。”于是唐宁端着吃食便朝自己家那边跑,唐家村儿的人是都打好了饭食,这是他们事先就商量好了,每次吃饭,让唐家村的人先打,因为他们有老有小,需要照顾先,再说了,精卫们可是都知道没粮了,还蹭人家这么好吃的东西,那得有多厚脸皮的人还和人家妇孺抢先打饭的权得。

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