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第759章 好肉不怕没人要(第2页)

“也行,弄一头牛吧,牛肉比较难搞,今年要一些牛肉的话,那咱们社里的福利,在县里算头一份了。”李向前想了想社里的福利经费,还行,应该没问题。

“那明天我就给拉过来。”李龙笑笑说,“这价格……”

“放心,就按市价。你的肉这么好,全县我看也是独一份,那价格上不能亏你。”

李龙就嘿嘿笑了起来。

原本打算第二天去北庭和乌城的,李龙就往后推了推。

第二天他大清早起来,烧开水架到拖拉机里,然后在动机下面堆上红炭火,好一阵子才把拖拉机动着,然后突突突的开着去往四小队。

老马号里还有不少宰好的羊,肚子里内脏都是留好的,但完整的牛就没有了。

所以李龙开着拖拉机到了老马号,第一件事情,就是把老罗叔他们叫一起,说宰牛的事情。

“宰牛?咱们都没宰过啊?”老罗叔有些为难,“要说帮忙还行。那天你的那些朋友宰牛的时候咱也看过,那可不容易。”

“放心吧,我来。”李龙笑笑说道,“那天我也看了,宰一头牛嘛,咱们这些人没问题的。”

上一世李龙好歹也看过不少的视频,前段时间哈里木他们过来宰牛的时候他亲眼看完,没多大的技术含量。

主要在于敢不敢而已。

就那句话,杀猪杀屁股,各有各的杀法。

牛也是哺乳动物,脖子那里两条大动脉,割断了放血,血放干了就死了。

当然李龙也是看过另外一种杀牛的办法,就是拿个木锤往脑袋那里一敲,牛当场就倒地死了。

但他不知道部位啊,也不能胡敲着试验。而且那样杀牛好像还不好放血,不如就捆起来杀吧。

和宰羊一样。

圈里的牛羊还在悠哉的吃草,并不知道它们其中一头的命运即将终结。

这里面还有褐牛的,不过李龙猜测李向前也不太可能要这么大个头的,供销社里没那么多人,这一头褐牛近一吨了,出几百公斤肉呢,供销社福利经费恐怕没那么多。

倒是糖厂有这个底子能兜住,只不过糖厂那边主要羊肉,牛肉不是很喜欢。

李龙拿着绳子跳进圈里,看上了一头两岁口的黄牛,趁着它低头吃草的时候,蹲下一把捞住牛的腿,那牛拼命挣扎的时候,李龙已经又抓住了另外一条腿,一提一扳,就将这黄牛给扳倒在地!

上一次宰牛是几个小伙子一起抓牛,所以李龙没怎么动手。这一次只有他,老罗叔几个人年纪大了,李龙也不敢让他们进圈,万一让牛给顶一下就麻烦了。

所以他就准备单挑一把——还行,至少把牛放倒了。

拿绳子把牛腿捆住后,李龙招呼老罗叔他们进来,一起把牛给抬出去。

其实他一个人也能把这近两百公斤的牛给弄出去,不过那有点惊世骇俗了,他觉得还是低调一点好。

“小龙你利害啊。”杨老六一边抬头一边赞叹着,“一个人就能把牛放倒。这要放在古代,去挣个大力士武状元啥的都能行了!”

“那肯定不行,这玩意儿力有技巧,它不防备我,自然就容易放倒。”李龙笑笑说道,“来,我来宰牛,你们谁把盆子拿过来接血?”

这时候各种动物的血都是好东西,或者说,这时候动物身上肉类,除了尿泡就没有啥是能浪费的。

虽然李龙不吃淋巴肉,但其他人可不管。那可是肉啊!

牛被抬到了圈外的板子上。板子下面是砖头撑起来的,这就是个简易的屠宰台。先前宰牛宰鹿也在这里,因为后面还要用,所以就没撤掉。

杨老六急忙去厨房里拿了个盆过来,顺带着还往里放了一些盐,和一根擀面杖。

“这一盆恐怕不够。”老罗叔看着又去拿了一个盆过来。上一次宰羊的时候杨老六接血,宰牛的时候他去忙其他的了,不在。

一人之下:我清朝的布局被曝光了  太极丹  斗罗:武魂罗三炮,开局忽悠大师  开局离婚:一首后来唱哭全网  阑夜  逆风翻盘:六个反派大佬叫我爹  1977:开局相亲女儿国王  骑川崎H2追高铁,校花感动哭了  夕元强者  中洲队长但是荒古圣体  一斤肉一个属性点  斗罗:圣域传说  火中妖  狂刀,道主,葬天棺  逆境起航,赘婿之赘含天机  大明:爹,论治国,你真不行  龙珠:我,雅木茶,诸天最强  穿越平行世界,放飞自我  一念关山之穿越成为了团宠任如意  原神加漫威:遇到灭霸,开始摇人  

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