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何二娘大着肚子帮不了她,也没打算帮她,何家男人们更不会去帮她。
苏莹一个人在院子里,用着院子里的井水,一遍又一遍的清洗猪大肠和猪肺,这是下水里最难清洗的部分。
冬日的井水冰凉,她的手冻的通红,可依旧坚持着一遍一遍的灌水,又用面粉水去洗,光洗完猪大肠和猪肺就用了她大半天的时间。
然后她开始上锅煮,加入调料煮,一直到夜晚何家男人们回来才终于做好了一锅,何一金一进门就闻到了香味。
何大伟更是坐在桌前道:“什么好东西,快拿上来我尝尝。”
苏莹于是切了一点摆了一盘端出去,何大伟看到是猪大肠的时候还皱了皱眉头,但何一金凑近闻了闻,说:“爹,好香,不腥。”
何大伟这才动了筷子,猪大肠滑嫩好吃,吃着一点儿也不腥气,他不住的点了点头,何家小子们见状纷纷动筷子。
一盘猪大肠没多久就吃完了,甚至何二娘还没吃上一口,她看儿子们都没有吃够的模样,对苏莹说道:“再去切点来,锅里不是还有?”
苏莹急道:“婶婶,那是明天要卖的!”
何一金看她一眼说:“又不是没有了,再做不就有了。”
“就是,快去!”何大伟不满道,何二金也点了点头不满的看着苏莹。
苏莹被这么多人看着,没有法子,只能再去切了一点猪肺给他们,何家近日才稍稍开荤,一下又吃光了。
这下苏莹说什么都不会再拿出来了。
何大伟不满,何二娘站出来替她说话道:“好了,莹莹要卖钱的,一金有媳妇了,还有二金三金四金呢,不得要钱才能娶媳妇呐!”
苏莹闻言没有感动,只觉得委屈想哭,明明不是这样的啊!
何二娘看她情绪不好,抱着她安慰了几句,哄她去睡觉,转头就瞪着何大伟说:“她是来给我们赚钱的,你不许这样!”
何大伟嘿嘿笑着,摸了摸何二娘的大肚子道:“知道了,来给我养儿子的,儿子,你放心,爹不会叫你吃苦了。”
第二日,苏莹背着竹筐,又在竹筐里塞了棉被,放着煮好的猪下水去镇上卖。
刚开始没人买,但渐渐的有人尝过之后买的人就多了,苏莹一边收钱一边给装猪下水,悬着的心渐渐落下了。
回去的时候她数了数铜钱,竟然有几百文之多,真的是赚了她说的十倍多。
她十分兴奋,卖完猪下水又重新买了更多的下水回家,何二娘见了,手一伸说:“钱呢?”
苏莹看了看她,说:“婶婶,猪下水都卖完了,我又买了更多的下水。”
何二娘保持着笑说:“钱都用完了?一点没剩?你还小,小孩哪有能管钱的,交给婶婶管。”
“再说了,婶婶管你吃管你喝不要花钱啊?”
苏莹没法子,只能将剩下的钱拿出来,何二娘一数,竟然买了下水还多了那么多铜钱,脸上不免露出笑来。
她对苏莹说道:“莹莹,这个家全靠你了,要不是你,我都不知道该怎么办!”
苏莹点了点头,她能挣钱就说明方向是对的,虽然土豆没挣到钱,但猪下水挣到钱了啊,她还要继续努力。
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