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陈尘脑子急速转动,想着怎么把于姐忽悠过去。
“怎么,还没有想到怎么忽悠我吗?”
他不由得苦笑,“于姐,我错了,你大人有大量,就原谅我这次吧。”
与其花里胡哨,不如坦白求原谅。
“哼,现在知道错了,我看你是怕了。”
“确实怕了,你打人太痛。”
于甜甜双手环胸靠在沙发上,斜视着他,“第八层不仅有办公室,染姨还改造了三室一厅给我们住,你这段时间留在这里吧。”
“没问题,正想和于姐叙叙旧呢。”
“呵呵,我看是染姨的安排吧。”
“果然什么都瞒不过于姐的火眼金睛。”
“......”
收拾完他之后,于甜甜又和他聊起十里茶韵的近况。
现在十里茶韵的发展情况完全超过了陈尘的预料,大姐和于姐她们的能力要比自己想的还要厉害,原本按照他的料想,十里茶韵至少要在明年暑假才能占领南方茶饮市场,没想到年前就成为了现实。
发展快也有弊端,于姐她们现在就遇到了问题,门店是越做越多,小到五线小城市,大到一线城市,基本每个人流量大的街道都有他们的门店分布,但其中最大的问题就是成本问题和食品安全问题。
门店太多,仅仅靠人根本就管理不过来,一些线下商家为了减少成本支出,就搞一些低成本的原料混合着卖,导致最近的买家反馈越来越差。
陈尘听完之后微微颔首,对此一点都不意外,很正常,市场的逐利性就是这样,一些合作商家认为自己交了钱就可以肆意使用十里茶韵的品牌。
“你们的步子迈的太快,很多问题都没有解决,就混合着发展线下门店,考虑问题不太全面。”
原本十里茶饮的第一步门店的扩展还是有公司支配的,后来为了缩减成本和更快的冲击市场,就选择了加盟店的方式扩展门店数量,这也就导致不受控制的商家越来越多。
“那我们接下来应该怎么做?”
陈尘短暂考虑后开口说道:“后面十里茶韵的发展还是走专精化道路,不能再这里肆意扩展门店,不然问题会越来越严重。”
“涵总已经叫停了门店的扩展计划,所有的加盟店都逐一进入审核,但成本太高,效率还慢,我们也不可能时时刻刻监督他们,总不能每个加盟店都要安插我们的人手。”
他微微颔首,单单靠撒网似的人工监督肯定不行的。
“制度,你们要设定统一管理的制度,奖罚制度要完善,没有规矩不成方圆,另外还要建立中央监督系统,要实现远程监督加工制作现场,要时刻警醒那些加盟商。”
“制度我能理解,但那个远程监督?”
“笨蛋,监控呀,染姨那里有技术公司,让他们帮忙做个统一的监控系统就可以。”
“我懂了,一会儿就把你说的告诉涵总。”
陈尘敲了敲她的脑壳,“我什么都没说,是你们自己说的。”
什么功劳都要沾一手可不是什么好事情。
吃痛的于甜甜捂着脑袋,怀疑这家伙是在公报私仇,脑壳都被敲得发昏。
“可是加盟店那么多,未必能够时刻监管到位。”
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