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第22节(第2页)

王桂珍一口锅包茄子正吃得荡气回肠,心想这东西又香又酥又甜又酸,没吃过这么好吃的,明天拿去卖也不知道行不行?

突然听这俩孩子的对话,赶紧拉回现实中来,“卫川,小北不是那意思,她就是关心关心你。这饭啊,你想什么时候吃就什么时候来,小北给你做一辈子饭都行。”

许老太嗯嗯咳了两声。

王桂珍呵呵笑着给自己找台阶,“命都是你救的,这点饭菜还搭不起了?我们老许家不是那样人。”

卫川笑了,“许婶您别再提救命的事了,不过,小北做的饭我的确爱吃。”

“爱吃就多吃点,这孩子现在忙着做花生,也没多少时间做饭,这顿吃上,想吃下顿指不定什么时候了,多吃多吃。”怕王桂珍再说出什么惊世骇俗的话来,许老太赶紧把话拦过来。

卫川点点头,没再出声。

这顿饭吃得好饱,饱到吃完了就想直接顺桌腿躺下,路都不想走了。

卫川尽量收着已经浑圆的肚皮,再三跟许家道了谢才准备回家。

出门时看到外头放着的那几十斤鱼,问许小北,“这是要做来吃的?”

“要做熏鱼。”

嘎巴鱼虽然刺多,但肉不少,如果用油将鱼刺炸酥再用酱料泡上一夜,味道一定不错。

“熏鱼……”卫川自言自语,“卖吗?”

“我还没想好。”

她是真的没想好,味道这里肯定出不了错,但问题是还没核算成本,再者就是熏鱼要用到的材料,供销社有没有卖的。

“哦。那你慢慢想……明天中午要是摊子上有卖的我就去买,没卖的我就过来吃。”

第25章扫一扫

卫川说到做到。

第二天中午自己去了许家摊子上,发现有熏鱼,就买了一份。

许小北给熏鱼的订价是三毛一斤,买一斤鱼还可以多赠送几大勺汤,连汤带鱼的,省着点吃能吃上好几天。

熏鱼做起来工序复杂些,要先把收拾好的鱼用料腌好,再下锅炸制,而后在事先熬好的汤汁中浸泡一夜,才能入味。

做好的熏鱼咸香可口,鱼刺炸得酥烂,咬一口下去外边韧里边软,和着丰沛的汤汁在唇齿之间逗留,哪个能顶得住。

社员们好久没尝过肉味了,那天许小北家做肉汁饭,虽然两毛五一份,可还是有许多人家舍不得掏这个腰包。

今天的熏鱼不一样了,三毛钱能买一斤!只要你舍得下脸皮,汤汁还可以无限续杯!

一时间许小北家的摊子前排起长队,要不是王桂珍留个心眼替卫川先留了一份,卫川今天又吃不上这口了。

此后几天,许小北一直让聂二柱供货,熏鱼的生意空前火爆,连别的大队都闻风带盆,呼啦啦来买了。

卫川这几日连着去买熏鱼,偶尔称点花生,没再来家烦许小北。

许小北轻松之余,却在考虑,还得去县城一趟。

虽然一想到坐客车她就想吐,但此行势在必行。

因为她的超市已经开放了日用百货区,别的可以先放一放不买,但许小北急需给自己和家人添套保暖内衣。

凭空变出来一套当然不行,所以进城是她唯一的借口。

天太冷了,她现在天天就想呆在被窝里,一出门就被冻得抽抽巴巴的,人冷了还容易尿频,一天不知道上多少次厕所,昨晚上一摸,感觉屁蛋都皴了。

许小北叹口气,掏出护臀霜抹了点,又拿了包姨妈巾。

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