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一行人跟着老板来到店铺后方的一个仓库。
仓库内是一个个两米多长的玻璃缸,里面放着一些体型比较大的海鲜。
像体长达到一米多的龙虾、占据了半个玻璃缸的赤红色章鱼、蟹腿比人腿还长的帝王蟹。
花签看到这些海鲜之后,朝着谢霜序的背后更加缩了缩,感觉这些海鲜要是逃出来,谁吃谁就不一定了。
店老板退后了两步,挡住了林浩打量这些海鲜的视线,陪笑道“浩哥,这些都是别人定好的,你也知道这种体型的海鲜很难订的。”
林浩讪讪地笑了笑“瞧你这小气吧啦的样子。”
“放心,我就看看,不会坏了你店的声誉的。”
他转过头看向花签,失望道“这些就别想了,咱家也没有那么大的锅!”
花签点了点头,从谢霜序的身后闪到林浩的身后,拉过林浩的胳膊搭在自己的肩膀上,仅仅露出一小个脑袋“小浩大大,那咱们的金枪鱼呢?”
林浩努了努嘴,在仓库最内侧一个三米多长装满着冰水的水箱里,躺着一个体长达到两米五左右的蓝鳍金枪鱼。
花签震惊地张大了嘴巴,朝着金枪鱼的水箱里面跑了过去。
她一双手搭在玻璃缸上,脑袋不断地左右摇晃着,想把整条鱼都给看个清楚。
谢霜序和林青亦也是同样震惊地模样,微微晃动着脑袋,反复打量着整条大鱼。
花签突然转过身看向林浩,拼命张开着自己的双手,兴奋道“小浩大大,这么这么大的一条鱼,都是我们的吗?”
林浩摇了摇头“当然不是啊,这三百斤的大鱼就算出肉率只有一半,那也有一百五十斤了。”
“都快赶上半个你了,我们怎么吃的完?”
花签脖子扬了一下,屁颠屁颠地跑到林浩跟前,抬起头细细打量着林浩的表情。
看着林浩眼神中的调侃,她气愤地轻轻跺了跺脚“我才没有三百斤!就连八十斤都没有到!”
林浩轻轻揉了揉花签的脑袋,转头看向店老板“安排师傅帮忙切割吧,整块霜降大腩我都要了。”
听到林浩的话,店老板立刻安排专门的切鱼师傅对这条三百斤的蓝鳍金枪鱼进行分割。
当鱼头被分割下来,露出里面玫瑰红的鱼肉之时,林浩能够清晰地听到周围吞咽口水的声音。
切鱼师傅的动作很快,仅仅花了十多分钟就率先将金枪鱼的大腹肉给分割了下来。
浅粉色的鱼肉上油脂丰富细腻,看起来和霜降牛肉极为相似。
上秤称了一下,三百斤的金枪鱼当中,仅仅出了十四斤的霜降大腩,连5%都不到。
看着周围三道期待的眼神,林浩找老板要了酱油和芥末,给几人各切了一片。
浓郁的油脂香味、糯叽叽的口感、搭配着酱油的鲜香和呛鼻的芥末,一口下去所有人都飙出了眼泪。
花签吧唧吧唧嘴,抱着林浩的胳膊轻轻蹭了蹭“小浩大大,能够认识你真的太好了!我好幸福啊!”
林青亦将脑袋埋进了林浩的胸口轻轻蹭蹭“哥哥,我也是这么想的!”
取完金枪鱼,谢霜序开车去接李念秋,林浩则带着林青亦和花签去另一个地方取牛肉和白松露。
返家的路上,花签跪坐在汽车后座上,目光灼灼地看着后座上的各种食材。
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