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第90节(第2页)

“哟呵,果然不错啊,那你怎么没去啊?”周衡这下不止诧异而是震惊了,这种条件换成他是梁柒,肯定立马卷铺盖走人了。

梁柒胖胖的脸颊抖了起来,瞪着他说:“我是这种忘恩负义的人吗?当初既然答应你给你管后厨,就不会半途而废!”

周衡讪讪的摸着鼻子,给他倒了杯茶,“得,是我误会您了,给您赔不是!不过是哪家酒店这么嚣张?敢挖本少爷的墙角?”

“我听王二说是李家的小少爷。”

“李堂宇?”

“对,就是这个名字。”

“草!这小子怎么又蹦跶起来了,上回新店开业请了他们家的人没人来捧场就算了,现在居然还想跟我抢生意!”周衡嘴角抽了抽,不明白李堂宇这是吃错什么药了。

如果说他是真想做生意也就算了,他还能当是正当的商业竞争,不过显然李堂宇是故意要和他对着干的。

“他最近经常来么?就他一个人还是带着人来的?”

“几乎天天来,带着十几个保镖,不过咱们这儿有客人的时候他不敢露面,一般都是等打烊的时候出现。”

周衡挑挑眉头,点头说:“这事儿我知道了,你们不用管,好好做事就行,这个月十五号给你们补发上个月的奖金。”

那大堂经理面色一喜,笑着道谢:“那我就先替大家伙儿谢谢老板了。”

周衡摆摆手,让他先出去了,然后问梁柒:“我之前寄回来的东西你看了没?怎么样?”

说起厨房的事情,梁柒的精神也来了,“还不错,有几种菌菇的品种北市没见过,是炖汤的好材料,这几天陆陆续续出了新品,客人反响都不错。不过你能确保这些东西持续供应么?这种东西恐怕不是农户种植出来的吧?”

周衡点头,“确实不是,是野生的,坪水县山多树多,每年山里都有各种野菌菇生产,听说当地人还不喜欢吃,只采一些放在家里偶尔加加菜。我跟好几个乡村都沟通过了,由村干部出面回收,有多少我要多少,咱们餐馆消化不了的就做成礼品盒,过年过节的当礼物送。”

梁柒盯着周衡看了半分钟,都不知道说什么好了,“也就你能想出把那些山里没人要的东西当成宝贝送出去。”

野菜这东西,做成美味端上桌很多人都喜欢,但包装成礼品送出去还真没听说过。

“这你就不懂了,就是因为没人这么干所以才显得珍贵,送这种东西既花不了多少钱又实用,还能带动咱们餐馆的消费,一举多得啊。”

周衡想,也就这几年能多弄到点野味了,再过些年想吃都费工夫。

说了几句话,周衡就放梁柒休息去了,自己继续拿着计算器算账,看到账户上慢慢积累起来的数字,眼睛都快笑没了。

这才一个月多点,老周餐馆的营业额就破了五百万,当然这里头大部分是办会员卡预存的金额,一张卡预存一万,即使有些人没消费也给周衡带来了不少资金。

“王二……”周衡放下账本喊了一声。

王二听到叫唤立即跑了进来,擦着汗水问:“周少,您找我?”

“在忙什么搞得满头大汗的?”

“帮着厨房洗盘子呢,这种天气厨房真是热的够呛。”

“不是装空调了么?”

王二嘴角动了动,无奈的回答:“梁师傅不让开,说是厨房就应该有热火朝天的感觉,不然哪还叫厨房啊?”

周衡默了几分钟,觉得给梁柒再加点工资,就冲着他这省电的想法就值得。

“我之前让你招的人怎么样了?有多少人了?”

“来了二十几个,大部分都是周少校介绍来的,后来不少人听说咱们在招退伍兵,就毛遂自荐了,不过我有按您的要求,品行不端、思想不正的没要。”

“嗯,继续招,先招五十个,到时候一辆车分两三个人,也没多少。”

王二大概知道周衡的计划,兴奋的问:“周少,咱们公司什么时候成立?那些战友您要先看看么?”

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