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两人步行到在小巷子里,绕了几次弯后在一间亮着的店面停下。店家非常偏僻且没招牌,若非熟客带路几乎不会找到。
果不其然,正值晚餐时间,店面加上他俩也就三位食客。
off四处张望着,虽说是麵店却没看见墙上或是桌上有菜单,更像是进到邻居家吃饭的感觉。
妇人见来客,走到外头看了一眼,确认是熟客又走到里面忙乎,边招呼着:「弟弟你来了阿,好几天都没看到你了耶。」
小潘习以为常,拉着初次来的off,到平常习惯的位子坐下。
「阿姨,我要两碗特製,其中一碗要清淡点,我朋友刚出院不能吃太油太咸。」
「好,你们先坐阿,要喝什么自己去冰箱找嘿。」
「没问题。」小潘笑着回,起身就到小冰箱里拿了冰水和果汁,这操作让off联想到昨天去小潘家时也如此。
「很特别的店吧~我也是之前心情不好时,到处乱晃才发现这家店的。」,他将倒好的两种饮料放在off面前:「你先选。」
off顺手拿了右边的果汁,满脑子都在想小潘是为了什么事情心情不好。
「我当时压根没注意到这是间店,阿姨看我哭得稀里哗啦,突然就拉着我进门煮了碗麵给我,结果你知道怎么了吗?」
还哭了吗?off心疼着。
小潘自问自答:「我哭得更惨了。因为太像我外婆平常做给我吃的麵了。」
「遇到伤心事了吗?」真希望那时他能陪在小潘身边。
「那时过得有点糟糕阿,先是女友提分手,扶养我长大的外婆去世,后来工作失误被辞退,又不敢回家要钱,房租差点缴不出来,还是跟朋友们借的呢。」
「那你现在好一点了吗?」
「当然。都过很多年了吶。」
发现小潘尾音加了“吶”时,off担忧全无,太可爱了,都说相处久了说话方式会变得像对方,但他们其实也没相处多长时间,更像是小麻雀特意在跟自己撒娇一样。
「上菜搂~」,阿姨端着餐盘,看了off一眼,「新朋友喔!很帅耶!」
「对啊,谢谢阿姨。」
阿姨脱下围裙丢一旁,拿起机车钥匙又嘱咐着:「你们慢用嘿,吃完钱放桌上就好,阿姨我要出去接小孩了。」
「没问题,路上小心。」
小潘转头又对off说:「这家店没有菜单也没有标准价钱,你觉得这碗麵值多少就给多少,很酷吧。」
「恩,很酷。」
off浅嚐了一口汤头,是用柴鱼和小鱼干熬煮的,没有加任何调味,麵条是手工揉製再切成条条细长,葱花上头还加了阿姨特製的酱料,off用筷子沾了一口,没猜错应该是麻酱配上味增再加上特製配方,随后又翻了一下碗里的配料,不仅有猪肉有蔬菜,他那碗还特地加了许多鲜鱼肉。
将特製酱料与汤头拌匀后,他又嚐了一口闪着油光的汤头,味道层次分明,特製的香气只停留在味觉,他能清楚的喝到食物本身散发出的鲜甜。
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