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第162章 激烈角逐（第1页）

秦霁岚拿出买来的红糖，舀了一大碗出来。

“首先，用开水化开红糖，过滤掉糖渣。”

说完，她提着一壶滚烫的开水过来，摆摆手示意旁边的人离远点。

“大家散开一点，小心哦，开水来了，小心烫到。”

秦霁岚把这壶开水小心地倒进装着红糖的大盆里。

到了差不多的比例，她拿出干净的汤勺搅拌。

红糖一点一点地融化进开水里，把盆里的开水染成淡淡的红棕色。

一股红糖的香气随着水蒸气飘到现场众人的鼻子里。

【原来，这，就是，传说中的，有神奇作用的，红糖水，吗？】

【是，的，啊。楼上你怎么说话，哦不打字都一卡一卡的？是在练习断句吗？】

【我感觉还蛮有特点的耶。而且我甚至都能够想象的他说这话时候的语气了。】

【把后面几个逗号改成感叹号的话可能就更好理解了。情绪一下子就激动起来了！】

【哈哈哈哈哈哈，楼上你也激动起来了吗？难道就是因为这个闻起来还不错的红糖水吗？】

【这个红糖水的制作方法确实是很简单，就是我现在还是很难选出适合的比例。】

【哎呀，按我的经验来看，反正主要是几个字——适量，你自己感觉可以了，就行。】

秦霁岚拿着汤勺在红糖水里上下浮动，左右晃荡。

“能够溶解的红糖根本不会让人看到。所以能够被剩下的就是糖渣了。”

她开玩笑似的说了一句，然后开始过滤红糖水。

很快，尚未溶解的红糖被过滤出来，放在一边。

过滤好的红糖水被秦霁岚放进了旁边的一个仪器。

她关上仪器的门，说道：“我们要等红糖水凉了才能进行下一步，所以现在来用个高科技。”

“用这个智能温度速调器，让红糖水的温度很快的降下来。”

没过几秒，智能温度速调器的门就自动打开，一盆略凉的红糖水被“送”了出来。

秦霁岚端过红糖水，然后把它放在面前的案板上。

“红糖水放凉后，我们把它倒入大米粉中搅拌均匀。”

秦霁岚端起一大盆红糖水，把它往大米粉里倒。

盆里雪白的大米粉受到红糖水的冲击，产生了一个小深坑。

然后随着水越来越多，大米粉也逐渐被红糖水覆盖掉一大部分。

秦霁岚一边倒着红糖水，旁边的孙瑞佳拿起汤勺在大米粉里搅拌。

现在整个盆里的大米粉都混合均匀，透露出一种别样的颜色。

“接着，加入酵母搅拌开后静置发酵一倍左右。”

秦霁岚往刚搅拌好的大米粉倒入酵母，又继续把它搅拌均匀。

【呃呃呃，所以之前那一步把大米粉和红糖水搅拌均匀是什么意思？这不又是再来一次？】

【反正我是不太懂。这样的话为什么不在刚开始的时候就把所有的东西加在一起呢？】

【别的不说，反正红糖水是一定不能喝酵母加在一起的，毕竟开水会烫死酵母。】

【原来是有这么夸张的吗？那这样看来这个智能温度速调器还挺好用的，实用！】

【搅拌了两遍，山风不累我都要看累了，看起来真的很辛苦呢。】

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