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说干就干,今天晚上就开始直播。上午喝了营养液,现在还没饿,下午准备食材和工具。
秦霁岚先去厨房,把能用的东西整理出来清洗干净,现在经费有限,该省省该花花。
虽然现在星际人大部分时间都是喝营养液,但是还有不少人会用合成食物做菜,一是打发时间,二是确实比营养液口味好多了。
秦霁岚从厨房找到了厨具还有一些调料。她还看到了灶和一些之前剩下的食材,就是可惜当时忘记好好保存,现在不能吃了。
基本的厨具和调料那些都有,那今天的主要任务就是买食材了。
秦霁岚在网上超市看了一下,里面的天然食材几乎都是几千块一斤,有的甚至能达到上万。她看着自己不到三千的余额,默默划到特价区,还是买便宜的合成食材吧。
看了一下页面介绍和相关图片,秦霁岚买了半只鸭子和两斤青菜,然后买了几瓶啤酒,一共花了不到一百块。
本来她还想买点种子自己种菜,没想到现在的天然种子已经到了天价,除了高价购买只有研究院才有,秦霁岚只能暂时放弃。
星际时代的快递效率很快,不到十分钟所有东西就已经被机器人送到门口了。
秦霁岚签收后关上门,按照脑海中想好的菜谱开始备菜。她决定晚上简单炒个青菜,再做个啤酒烧鸭。
秦霁岚把青菜和鸭肉都仔仔细细洗了好几遍。然后把鸭肉斩成小块,用清水冲掉血水,沥干水分备用。
做完这些,她将鸭肉块放在一个碗中,用啤酒、生姜片和葱段腌制30分钟,让鸭肉充分吸收啤酒的香味。
这个时候来处理青菜。为了更容易熟,秦霁岚习惯把青菜叶子和茎分开,叶子撕开放在一个盆里,茎切小块放在盘子里。
把垃圾收拾干净,再把调料按照习惯摆放在台面上,就可以准备直播了。
她登上星辰视频,重新注册了一个账号,账号名字改为山风,直播间的标题设置为“制作古华夏美食第一天:啤酒烧鸭和炒青菜”。
光脑设置了无人机模式,摄像头自动对准手和厨房台面,秦霁岚就开启了直播。
刚开播虽然有流量推荐,但是并没有很多人,直播间人数在个位数之间变来变去。偶尔有人看到标题点进来,没看到什么又出去了。
秦霁岚戴好围裙,开始向直播间介绍:“大家好,我是山风,今天我直播的内容是制作古华夏美食。”她顿了顿,看着直播间增多的弹幕,又继续开口,“我今天做的是啤酒烧鸭和炒青菜。”
【什么,我没听错吧,她要做菜?】
【楼上那位,你没听错,好像还说是古华夏美食呢!】
【现在谁不知道古华夏美食多难做,那些会做的早就被那些大家族请去了,哪轮得到我们在这里看?】
【就是,这不会又是一个蹭热度的吧。】
【我觉得也是,古华夏美食哪有这么简单。】
【我也不信。】
看到那么多人质疑,秦霁岚及时出声:“我今天做的就是古华夏正宗美食,现在要做的是啤酒烧鸭。”
“啤酒烧鸭是古华夏的一道经典菜肴,以其醇厚的口感和独特的香气深受食客喜爱。鸭肉经过啤酒的烹煮,不仅去除了腥味,还增添了一份特殊的酒香,使整道菜肴更加美味可口。”
“第一步先起锅烧油。”秦霁岚打开灶,往锅里倒了一点油。“锅里水分要擦干,不然油很容易溅出来,怕的话也可以在倒完油后放少量盐。”
【诶,主播这个说法还没听过呢,好像挺专业的。】
【真的可以吗?那我下次试试。】
【好好好,如果真的有用,我以后就不用全副武装做菜了。】
【我现在有点相信了。】
【附议。】
【继续看吧。】
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