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江瓷拿着罗列出来更加细致的更加适合他们酒楼刚开始要做的菜谱和林景盛一起坐着驴车去了镇上的大院。
“哎,你说我们在那酒楼外面都贴了招聘通告两天了,怎么还没有人上门啊?难道这镇上的厨子那么紧张吗?”
“每一个酒楼里都有他们独有的做菜的方子,在那里做饭的厨子没有什么意外,九楼的东家是不会放他们走了,不过兴许是我们贴的招聘通告时间还太短,那些想换家酒楼干活的厨子都没有看到,没有收到通知。”
“那就再等两天。”
他们从酒楼里拉着昨天到的两个人一起去大院。
“在那大院里还有几个厨子,待会儿我要教你们一些我们酒楼里独有的菜方。”
从县里来的马明对这两个新主子很好奇,“主子会很多新菜方的做法吗?”
“也不是很多,不过确实都是你们不曾尝过的菜,依靠这些菜也能撑得起整个酒楼,不过还希望你们拿出自己的拿手菜,来丰富我们酒楼的菜单。”
江瓷对待这两个新来的人说的话,可就不怎么谦虚了,也是怕他们两个小看了他,毕竟以前在酒楼里做厨子的,据江瓷的了解多多少少会有点傲气。
“东家真厉害,我们一定会认真学的,平时在酒楼里可没有人这样大大方方的教给我们,能学到不同的新菜式是我们的荣幸。”
“你们才是酒楼里的主力军,当然要把我所会的赛事都交给你们了,希望你们也能在此基础上创新。”
到大院之后,林景盛就叫了几个人再拉上大院里的牛车出去了。
他们托人从外面买的树苗一早就到了,现在带人拉回家种上。
江瓷把昨天挑选出来的三个人和这两个人聚集在一起,让他们相互介绍一下认识认识。
“你们都识字吧?”这话江瓷主要是问的张桥和马明。
其他三人在这大院里都给他们安排了扫盲课程,日常中能用到的字应该是都认识了。
“认识字。”
张桥不好意思的挠挠头,“只认识一点儿。”
说完还紧张地观察江瓷的神色。
“认识一点,也行,不过在后续干活的空余时间最好再多认识认识字。”
“好,好!”
江瓷想了想,又说,“以后每月会有一两天的休息时间,到时候我安排安排,你可以到这边教人识字的课堂听听课。”
“谢谢东家!”他的眼睛都亮了几分。
不过心中也升腾起来很多疑惑,暂时没有深究,因为江瓷把带来的菜谱递给他们几人看看。
“这就是咱们这几天要学习的菜,这上面的都是我从其他地方得到的新菜方。”
他们几人拿着菜方的手都不自觉的放轻了,怕把这珍贵的纸张给弄坏了。
特别是没在大院里待过的马明和张桥,拿着这写的异常详细明了的菜单手都在抖。
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