39中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第454节(第1页)

这到底是一种什么做法?

这到底是做的什么抄手?

我是谁?我在哪里?

抄手开蒸了之后,楚云风又继续处理下一样食材,没有耽误一点儿功夫。

“剁剁剁、剁剁剁。”

楚云风手起刀落,半只鸡很快就被分成了小块,然后楚云风将它摆放进了攒盒之中。

“这是什么菜?凉拌鸡?”

“你这不是废话吗?鸡肉是冷的,一会儿加了酱汁儿不就是凉拌的吗?”

“你们懂什么啊,这鸡肉凉拌也是有说法,白切鸡、棒棒鸡、藤椒鸡、口水鸡,不同的酱汁儿味道可是不一样的。”

“我去,这么讲究啊,那楚云风这道菜到底是做的什么鸡?”

“你问鸡去啊,问我做什么,我又不是楚老板?”

……

楚云风接着继续认真地处理着眼前的食材,对于大家的讨论根本就置若罔闻,其实是根本都没听到大家在说什么。

现在所有的心思都放在了做菜上面,已经自动屏蔽了周遭的杂音。

萝卜切片儿,胡萝卜切丝儿,浸泡,入味儿。

很明显这道菜就是之前做过的珊瑚莲白卷,也叫做珊瑚雪卷。

看了看时间,楚云风将蒸笼取了下来,这一打开,立刻引起了现场的又一阵惊呼。

“我的天,这也太漂亮了吧,亲眼见证啊!”

“我去,这皮儿晶莹剔透的,还能够看到那红玛瑙一样的颜色,简直是不敢相信它这么美。”

“我明白了,里面放了虾肉的,所以肉馅熟了之后就变成了现在这样的粉红色,太美丽了。”

“大爱,这应该叫做水晶抄手吧?我记得有一道水晶烧麦就是能够看到里面的颜色。”

……

“这叫做玻璃抄手,只不过手法跟平常有些不太一样。

平时一般都是直接用水来煮的,但是他却刷了一层油进行蒸制,这样做的话就有两个好处。

大家知道,水煮的面皮儿都比较软,而这样蒸制出来的面皮儿能够更加的劲道一些。

还有,这是在做攒盒的菜式,面皮儿太软了不适合摆盘,所以这样的做法还挺有新意的。”

季大师站在人群的后面,实在是听不下去众人的讨论,所以才发言给大家解释一番。

果然,楚云风将玻璃抄手一个一个地取了出来,摆放进了攒盒之中。

蒸制出来的抄手果然跟煮制的有很大的区别,这面皮儿很点儿韧性,整个的元宝造型立立整整的。

而不像煮制的那样很松软。

楚云风将抄手摆放成了一个心形,然后在上面放上了两根“小可爱”,香菜那绿油油的样子立刻增添了一分趣意。

“好萌啊,赶紧给它拍下来发朋友圈。”

“太可爱啊,心形的粉色系,简直就是治愈小能手嘛!”

乡村爱情环游记  沐大佬请保持距离  女鬼请留步  我在古代做美食  狐步招摇  奶爸的商业王国  寒门祸害  御兽从养猫开始  女大佬她腹黑又霸道  洪荒:从遇到蚩尤坐骑开始  屑一郎:从柱灭开始重建苇名  诡秘从祭坛苏醒开始  皇后娘娘请慢走  团宠娇妻超难娶  入骨暖婚,霸道总裁放肆爱  侯府真千金是戏精  本港风情画  冷宫娘娘完美逆袭  这一刻我是乔丹  穿越三国,从落草为寇开始  

热门小说推荐
重生六零小萌妻

重生六零小萌妻

重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云!如果您喜欢重生六零小萌妻,别忘记分享给朋友...

穿越姐妹花勇闯古代

穿越姐妹花勇闯古代

年初画一直担心国主会因为她农家女的身份,而觉得她配不上他跟儿子,但陆鸣谦却说,放心吧,他只会担心你看不上我!年初画和陆鸣谦去花园散步,国主说他就不去了,但转身就跟管家,偷偷摸摸地跟在后面,想要看看这两个年轻人会不会擦出什么爱的火花…国主,您看,殿下和年小姐两人站在一起多登对啊!嗯,这个儿媳妇找的不错,朕很...

种天下:神秘相公怪娘子

种天下:神秘相公怪娘子

现代白领穿越到落难的相府千金身上。厌倦职场倾轧的她想过归园田居的生活,与溺宠她的善良夫君一起种田种菜养猪喂鸭怡然自乐,但是穿越身体原主的复杂身份以及男主隐藏的家世让她不得不卷入世俗的争斗中来,且...

龙舞苍穹

龙舞苍穹

龙舞苍穹简介emspemsp烟雨大陆,人人习武,弱者朝不保夕,强者翻山倒海。身世成迷的苏逆夜,带着一门神秘而强大的无名功法,缓缓登上了大陆强者舞台。从此,山崩地裂,伏尸百万,天地倾倒,日月无光!放眼世间古至今,何处英雄不杀...

唐土万里

唐土万里

那年,大唐的军队向西走得很远如果您喜欢唐土万里,别忘记分享给朋友...

开局天道赐福,我以符道镇天地

开局天道赐福,我以符道镇天地

北域宗门仙符宗弟子李念冰,看着手中的草黄色符纸。脑海中响起一道玄之又玄的声音。鉴于天道迟发了十年,心感愧疚,特天道赐福符道功德,功德值能够帮助宿主加快修炼突破瓶颈。从此李念冰的生活发生了天翻地覆的改变。学符箓之道,成为老师心目中的天才弟子。改进制符之道,帮助宗门重新在符道崛起。多年之后,仙魔战场中...

每日热搜小说推荐