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第14节(第1页)

社交平台上,林记美食话题下的评论区更是群情激动:

“卧槽卧槽,居然有油泼面了!”

“茄丁面还没吃够呢,又来了油泼面,林老板今天杀疯了。”

“有林老板在,还减个屁的肥啊!”

“啊啊啊啊啊!林老板真是我减肥路上的大魔王啊。”

“你们忘了明后天的卤味小吃了吗?”

“不说了,傍晚五点,不见不散!”

“不见不散!”

“……”

林旭一共做了八碗油泼面,本想留下一碗尝尝味道呢。

没想到瞬间被顾客们抢了个干净,而更多的顾客甚至都没抢到。

“下午店里会上油泼面,大家拭目以待吧。”

既然获得了技法,那就没必要藏着掖着了,赶紧拿出来挣钱才是正理。

有钱了才能住舒适的大房子,才能让父母有资金去折腾景区。

林旭把厨房收拾一下,然后从冷饮柜里拿出一瓶饮料,一边小口喝着一边点开了手机。

他这会儿才发现,老妈居然给自己转了两万块钱过来。

“啧,都视频通话过了,还担心我在传销窝里吗?”

林旭无奈的笑了笑。

不过有了这两万块钱,倒是可以着手准备租房的事情了。

每天来回跑真不是个事儿,还是尽早在附近租套房子比较好。

点开短视频社交平台,林记美食的话题关注量已经突破了五百。

他翻了翻,除了一些顾客打卡讨论之外,里面居然还有别的饭店的员工在发言。

比如一个名叫东北小甜甜的网友就用羡慕的口吻说道:

“好羡慕你们这样的顾客和老板啊,我们老板就会想尽办法坑顾客,连门口的公共停车位都想收停车费。”

另一个网名为车仔的网友也抱怨道:

“我们老板更恶心,不仅坑顾客,连员工都不放过,我四月份升的帮厨,但现在还是学徒工资,真是气死个人!”

看着这些抱怨,林旭大概明白林记美食的价值观是什么了。

那就是用真情换真心,自己一直对顾客掏心掏肺的,顾客对自己也非常够意思。

要换成那种无良老板,估计潘达他们也不会有这么高的凝聚力。

歇了一会儿之后,他把厨房收拾一下,然后架上炒锅,准备熬一盆通用拌面汁。

在油泼面的商业做法中,是不会一勺勺的往碗中放食盐等调味品的,因为那样不仅效率低,还容易出错。

而且顾客拌面时候一旦没有拌匀,很容易吃到成团的盐粒,严重影响口感和食欲。

为了提高效率,商业做法中往往会用拌面汁。

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