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无名包子一入口,众人仿佛咬开了一颗味觉炸弹。
松软的外皮下,包裹的却是极其丰富的味道。
如同炸弹一般,各种味道顿时炸开,充斥着整个口腔。
口感有柔软的、滑嫩的、爽脆的、细腻的、粗犷的,味道更是如同打翻的颜料盒,五彩缤纷。
众人仿佛进入了一个满是美食的世界,身边滑过的是一道道诱人的美食。
这看起来平凡的包子,却有着炸弹一般的爆发力。
众人享受着,嘴里不停品尝。
王华也被这种味道给惊艳了,这种爆发力,让味道显得更加的惊艳。
俞老品尝完之后,颇有些感慨道:“不愧是老魏的徒弟,这份厨艺,恐怕距离面点大师,都不远了。”
王华一边听的惊讶,随后他看向杜大伟的眼神微微发生了一些变化。
特一级面点师和面点大师,做出来的面点,在味道上差距不大。可是两者的地位差距,却是很大的。
“俞老,您觉得这道包子的味道,和之前的金丝面比起来如何?”王华有些好奇的询问。
“单单从味道上来说,这两道面点不分伯仲,几乎很难说清楚那道更好。这更多的,要看每个人的口味。像我,其实就比较偏向于这道包子,因为它有些一种爆发力。”俞老说到。
王华点了点头,他说到:“我倒是觉得金丝面更好吃一些。”
俞老笑了笑说到:“这就是每个人的口味不同,所谓众口难调,就是这样。你更喜欢吃金丝面,所以你觉得金丝面的味道更好,这是很正常的。”
王华点头。
两道面点味道差距不大,这对评委们来说,也是一个打分难题。
不过,最后他们还是依照自己的感觉,给出了分数。
魏旭看着评委们的表情,不由松了口气。
看来包子也不差。
只是他有些好奇,杜师兄是什么时候,会做一道无名包子的呢?
不管如何,现在是有了赢得希望的。
魏旭内心祈祷着,一定要赢啊!
直播的画面再度切换到厨房,只见高典将面团拉成面条。
这次他做的,可不是龙须面,而是普通的拉面。
随后他将拉面放进锅里去煮。
他的烹饪,也进行到了后期。
时间慢慢过去,高典将煮好的拉面捞起来,放入他事先熬制好的汤底当中。
随后,举手示意。
画面跟着高典转过去,很快到了外面。
他做的拉面,从外观来看,似乎并不如廖文平做的金丝面。
同样是清汤面,可是看起来就要差上一些。
直播间里,众人见到这个卖相,纷纷唱衰。
魏巧依眉头微皱,看着直播的画面。
面点也讲究一个色香味,可是高典今天做的这面条,在外观方面,似乎就要差上一些。
三道面点中,以廖文平的金丝面最为精致,过了杜大伟做的包子,高典做的拉面,似乎与金丝面比起来,都有些不如。
而之前杜大伟拿出包子时,对比没有那么强烈,毕竟包子的特色就是这样的。
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