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第483章 结束（第2页）

可是同为面条的两道面点一对比，差距可就出来了。

所以在杜大伟拿出包子时，唱衰的人不多，而高典的这道拉面，唱衰的人就很多了。

对于高典也拿出清汤面，众位评委并不觉得意外。

其实到了这种时候，味道上都是属于清淡一些的口味，而重口味的面点，就有些少见了。

就拿杜大伟的包子来说，虽然充满爆炸性，可是味道上也是以咸鲜为主，主要是体现各种食材独特的味道。

重口味会掩盖食材本身的滋味。

以麻辣为主的川菜，其实在高端菜肴中，重口味的川菜很少，基本上都是清淡为主。

比较有名的开水白菜，若是单看这道菜肴，很难想到这居然是川菜。

当然，除开川菜以外，其它菜系也是如此。高端一些的菜肴，都是以体现食材的味道为主。

高典这碗拉面看起来，好奇过分的清淡，一碗汤里，就只有一些面条，其余的配菜是一点没有。

这倒是有些像是阳春面。

众人也没有过多的犹豫，开始品尝起来。

面条入口，众人顿时感觉到不对劲，这面条弹性十足，仿佛是橡皮筋断掉一般。

众人再一喝汤，顿时所有人都不禁瞪大眼睛。

这汤的味道！

“浓厚鲜美！真是做到了极致啊。”俞老不禁发出感叹。

他看着手里的这碗面条，心中忍不住感叹一句，后生可畏。

这碗面条，给他的惊艳程度，远远超出了前面两道。

众位评委没有享受的表情，算是一脸惊讶，他们在惊讶这面条的味道，这是他们从未体验过的美味。

汤看似清淡，实则丰富无比的味道，加上面条q弹爽滑的口感，两者加起来，味道惊人惊艳。

他们越吃，越是觉得味道奇妙无穷。

“请问一下高厨师，这是什么面？”于静红问到。

她太想知道这面条的名字了，因为这个味道她觉得自己终生难忘，若是不知道名字，可就太过遗憾。

高典想了想说道：“名字我还没有想好。”

“是吗？那高厨师，你若是想好名字，一定要说一声。”于静红说到。

众人惊讶的看着她，这位有些高冷外加非常毒舌的女子，居然会说出这样的话。

不过他们也能理解，因为这味道，令他们也是终生难忘。

“高厨师，我想问一下，这汤底你是怎么熬制的，味道如此丰富？”

俞老突然开口问到。

王华张了张嘴，想要阻止，可是想起来这是直播，没办法阻止，也就没有开口。

俞老毕竟不是评委，冒然开口，他觉得不太合适。

对此，俞老并未考虑那么多，他只是心中好奇，忍不住开口询问。

高典看了眼这位老者，说到：“我以天上飞的三种食材，地上走的三种食材，加上水里游的三种食材混合熬制而成。”

俞老又问到：“请问，各是哪三种食材？”

这个问题一出，其他人的脸色微微发生改变，这个问题实在有些敏感了。

这可是在直播中，问出这个问题，就是在让高典公布自己的菜谱。

虽然不涉及具体配方，可是也不能保证有人听了，仿制出来。

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